秋天到了螃蟹上市，食物紛紛對螃蟹動手，螃蟹營養價值高，適量攝入對身體有好處。螃蟹含有豐富的精氨酸，有助於體內毒素的排出。含有維生素A、維生素E，具有抗衰老作用。螃蟹體內的硒元素也有預防腫瘤和預防癌症的效果，也說了是適量食用，要是過量反而對身體不好。那麼螃蟹吃太多會怎麼樣？螃蟹不能和什麼一起吃？讓我們一起來看看吧。
螃蟹吃太多會怎麼樣。
螃蟹吃太多會容易患有腹瀉、痛風和心腦血管疾病的人容易中風。螃蟹中嘌呤含量高，吃太多螃蟹會引起痛風症狀，高尿酸血癥、痛風患者會加重病情。有些人對螃蟹過敏，過敏的人應該少吃或不吃螃蟹。否則會引起腹瀉、嘔吐、呼吸困難等過敏反應。
螃蟹不能和什麼一起吃。
螃蟹不能和柿子、梨、烤紅薯、蜂蜜等食物同吃。除此之外，也不能和感冒藥物同吃。柿子富含單寧酸，螃蟹富含蛋白質，單寧酸可引起蛋白質變性。所以儘量不要吃螃蟹配柿子，以免影響蛋白質的吸收。兩者一起食用會刺激腸胃，導致噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。梨是冷食，螃蟹也是冷食。同時吃這兩種食物容易損害胃腸道功能，導致腹瀉。
