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吃柿子的禁忌 吃柿子要注意什麼

來源:樂哈養生館    閱讀: 1.03W 次
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秋冬季節是吃柿子的最佳季節,柿子的口味獨特、營養豐富,且有很高的藥用價值,因此柿子已經成爲大衆的最愛。那麼,你吃柿子的禁忌有哪些嗎?趕緊來看看吧!

一、哪些人不能吃柿子

1、空腹的人不要吃柿子

柿子中含有較多的鞣酸及果膠,在空腹的情況下食用柿子會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,容易滯留得腎結石。

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2、貧血的人不要吃柿子

柿子中含單寧,單寧易與鐵質結合,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以貧血患者應少吃爲好。

3、糖尿病患者不要吃柿子

雖然說柿子起來有一些澀,但是柿子的含糖量是非常高的,而且碳水化合物也比較高。如果經常吃的話,那麼會引起血糖的波動,對於糖尿病患者來說非常不好,我們沒有辦法控制住自己的病情。

二、哪些食物不能和柿子一同食用

1、螃蟹

蟹肉含豐富的蛋白質,柿子則富含鞣酸,當蛋白質遇到鞣酸就會凝結成塊,進而形成胃柿結石。

吃柿子的禁忌 吃柿子要注意什麼 第2張

2、海帶

海帶富含鈣,容易與柿子中的鞣酸結合成不溶物,還會導致腸胃不舒服。

三、哪些食物適合與柿子同食

1、蜂蜜

兩者同食營養會更加豐富,還可防止甲狀腺腫大。

2、楊桃

楊桃味酸,可降低柿子的副作用,二者同食還有清熱降火的功效。

四、柿子的功效與作用

吃柿子的禁忌 吃柿子要注意什麼 第3張

1、止血涼血

無論是新鮮柿子還是柿霜、柿餅、柿葉等都有止血涼血的功效。

2、通便潤腸

柿子富含豐富的果膠,而這種果膠又屬於水溶性纖維,能起到通便潤腸的作用,同時又能保持腸道正常菌羣比例,讓腸道更健康。

3、清肺潤喉

柿子有潤肺化痰、生津止渴的作用,可用於咽乾、口舌生瘡等症狀。

相信大家看完上文的介紹後,對吃柿子的禁忌已經有了自己的認識了,希望今天分享的內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。

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