食用葡萄糖對血糖一般會有影響。
食用葡萄糖可以引起血糖升高，但是在某些特殊的情況下，也有可能會導致低血糖。血糖就是血液中的葡萄糖，所以血糖高也就是血液中的葡萄糖濃度過高，正常人都會有正常的血糖濃度，是因爲葡萄糖處在不斷地攝入和利用狀態當中。
身體如果缺乏胰島素，或者是胰島素作用障礙，在血液中的葡萄糖就沒有能夠比較好地進入細胞內，大量停留在血液之中，就會導致血糖增高，這也是糖尿病發生的病理機理。另外還有部分情況是見於2型糖尿病患者早期，患者大量進食碳水化合物以後身體出現了大量的葡萄糖，但是胰島素分泌高峯相對來得比較晚，因此患者有可能會出現餐前的低血糖。
另外，建議出現身體不適時應及時去醫院進行檢查，明確原因後，進行相應處理。
