工作應酬或者朋友聚會，喝酒是必不可免的。酒桌上勸酒太兇猛，爲了面子推脫不掉必須得喝，可是喝醉了做出什麼丟臉的事不說，身體還要遭罪，胃部首當其衝。今天就來看一看喝酒後吃什麼養胃好，吃什麼有利於解酒，希望能夠幫助到經常喝酒的朋友們。
喝酒後吃什麼好
喝酒是一件十分傷胃的事情，因此我們喝酒之後一定要做好養胃的工作，在喝酒後能夠幫助我們養胃的食物有很多的。
1、白麪粥
酒後出現胃不舒服、噁心嘔吐等症狀的人，喝點白麪粥馬上就能得到有效的緩解。在喝酒前也可以適量地喝些白麪粥，不僅可以更好地保護腸胃健康，同時還能避免醉酒。如果家中沒有白麪粥的話，也可以用其他的粥代替，但是必須要注意是清粥，不能帶任何的油脂。
2、酸奶
蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒祕方，一旦酒喝多了便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。
3、牛奶
喝多了，如果身邊沒有什麼方法解救，可以去便利店購買一小盒純牛奶，這樣喝下去，牛奶可以護胃粘膜，緩解對酒精的吸收。
4、澆汁烏冬面
將烏冬面煮好後，將削好的山芋、穀類等熬製的高湯澆在烏冬面上，烏冬不但能夠補充足夠的碳水化合物，同時也有利於消化，再加上有利於胃的食材，能更好地養胃。
5、小米粥
小米的功效，正如李時珍在《本草綱目》所說——“治反胃熱痢，補虛損，開腸胃”。實際上，無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關，所以小米主要的功效，就是補脾胃。
6、芹菜汁
酒後胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因爲芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。
7、蜂蜜水
蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起牀後也不頭痛。
喝酒後吃什麼解酒
西紅柿汁：
西紅柿汁富含特殊果糖，能夠促進酒精分解。一次性飲用西紅柿汁300毫升以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。
葡萄：
葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能預防醉酒。
柚子：
實驗發現，用柚肉蘸白糖吃，對消除酒後口腔中的酒氣有很好的效果。
香蕉：
酒後吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能消除心悸、胸悶等症狀。
橄欖：
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的“良藥”，既可直接食用，也可加冰糖燉服。
總結：喝醉酒是現代人在所難免的事情，但我們喝醉酒之後一定要記着吃一些上面所說的食物哦，因爲這些食物可以幫助減少酒精對於胃部的傷害，幫助我們更快地清醒，大家喝醉酒之後可以試一試哦。
