我們都知道，鯽魚湯經常以新鮮鯽魚、蘑菇以及豆腐等等爲食材製作的湯，具有豐富的優質的蛋白質。不僅能夠美容養顏還能減壓、緩解失眠。鯽魚湯中含有豐富而蛋白質和膠原蛋白，無論是對老人還是小孩孕婦，食療功效都是很大的，可以適當食用。很多女生生產後，都希望寶寶可以和母乳成長，但是很容易就會奶水不足。鯽魚湯可以下奶嗎？哺乳期能天天喝鯽魚湯嗎？
鯽魚湯可以下奶嗎？
可以。
鯽魚有通乳汁作用。民間常給產後婦女燉食鯽魚湯，既可以補虛，又有通乳催奶的作用。特別是哺乳期，經常吃鯽魚有益身體恢復。
鯽魚湯因其含有多種維生素和礦物質，能供給產後女性充足的營養，幫助增加乳汁及提高乳汁的質量。一般喝湯以後1-2天母乳的量就會有所增加的，一般不超過一週。還可以喝點雞湯、豬蹄湯配合，快速下奶。另外，除了喝這個湯之外，心情也是一個很重要的因素，媽媽們應該保持心情舒暢少生氣，不要吃太多油膩的食物，這也對效果有着一定的影響。
哺乳期可以天天喝鯽魚湯嗎？
哺乳期能吃鯽魚。但是不要天天吃，一方營養過剩，產生上火現象。
鯽魚藥用價值極高，其性味甘、平、溫，入胃、腎，具有和中補虛、除溼利水、補虛羸、溫胃進食、補中生氣之功效。哺乳期吃鯽魚可以增乳汁。婦女生產之後，如果乳汁缺乏，可選用中型鯽魚一兩尾，煲湯淡飲，飲後乳汁便增多。
哺乳期吃鯽魚的做法？
清燉鯽魚：
原料：鯽魚500克，大白菜250克，豆腐一塊，冬筍、火腿片、水發黑木耳各少許，姜兩片，植物油、鹽、清水、料酒各適量。
做法：
1、魚去鱗及內臟，洗淨後加油煎至微黃，放入料酒、薑片、適量清水煮至水開。
2、大白菜洗淨切塊，豆腐切成小塊，放入蒸碗中，鯽魚連湯也放入。
3、將冬筍片、火腿片、黑木耳放在魚上面，中火煮20分鐘，然後放入適量的鹽調味，即可食用。
芙蓉鯽魚：
原料：新鮮鯽魚1條，雞蛋3個，火腿10克，生薑5克，香菜5克，花生油、鹽、味精、胡椒粉各適量。
做法：
1、將鯽魚殺洗乾淨；雞蛋磕開，去掉蛋黃，留下蛋白、打散；火腿切成小丁；生薑去皮切片；香菜洗淨。
2、將處理好的鯽魚擺入魚盤中；雞蛋白加少許清湯，調入鹽、味精打勻，倒入魚面，擺上生薑片。
3、蒸籠燒開水，將魚盤放入，用小火蒸8分鐘，去掉生薑，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。
結語：上面就是今天小編和大家談論的關於生活中經常見到的一種家常湯——鯽魚湯。小編還爲大家介紹了兩種做法，現在大家是不是想趕緊練練手？另外，小編想說吃鯽魚時要注意了，鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙蔘、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚朴一同食用。吃魚前後忌喝茶。
