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糖尿病患者在飲食上需要注意哪些

來源:樂哈養生館    閱讀: 767 次
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飲食的健康是我們都比較關的,日常的管理是非常的重要了,到底該怎麼保養自己的身體,大家都知道嗎,其實,不管什麼時候,大家還是得多注意保養到底,對於糖尿病患者大家還是得多注意保養的。飲食治療的意義在於控制血糖的基礎上,保持健康的體重和維持營養平衡。在此,爲糖尿病病友提供一些節日期間飲食控制的原則。

糖尿病患者在飲食上需要注意哪些

1.定量主食

按照標準體重要求,定好每日主食總量,總量控制、花樣翻新。每日主食可以2/3吃精細米麪製品,1/3吃雜糧類澱粉食物,如山藥、地瓜、土豆、荸薺、芋艿等。春節期間避免食用由精細糧食加工的年糕,湯糰,元宵等。

2.適量副食

肉蛋類副食富含蛋白質和脂肪,也要適當控制適量,因爲這些物質在體內同樣能轉變成糖,吃多了同樣能升高血糖,而且還會引起血脂紊亂及肥胖。所以,糖尿病患者節日期間要遠離大魚大肉,尤其是牛肉、豬肉、羊肉等紅肉。

糖尿病患者在飲食上需要注意哪些 第2張

3.控制用油

菜餚的油水不宜大,烹調方式可以選擇一些清蒸、清燉,涼拌、熱拌等。烹調用油每天25克以內。糖尿病病人儘量多吃點清淡的蔬菜:如各種綠葉蔬菜,花菜,白菜,蘿蔔等。鹽的量也要控制,少食臘魚,臘肉,鹽醃食品。

4.小量飲酒

在春節聚會這樣特殊的情況下,酒能增添節日氣氛。實在推不掉的話,偶爾,少量喝點酒也是允許的,少量的概念:紅酒50-100ml;啤酒200ml。即便如此也應相應減少25克主食攝入。

糖尿病患者在飲食上需要注意哪些 第3張

5.一個水果

面對親戚朋友帶來的水果,糖尿病患者不能像健康人一樣想吃就吃,在血糖控制良好的情況下,在兩餐之間能少量食用,同時水果熱量必須計入總的熱量之中,並儘量選擇血糖指數低的水果如楊桃,柚子,橙子,蘋果,梨,蓮霧、火龍果等;而不吃血糖指數高的水果如桂圓,香蕉,蜜橘,鮮棗、釋迦、菠蘿蜜、榴蓮等。水果應直接食用,如果榨成果汁食用,雖然方便了沒牙的老年病友,但果汁的升血糖作用顯著高於水果,故應避免。水果類的加工產品,如水果罐頭,乾果,果脯,一般加糖製作,不能與新鮮水果等同看待,亦應避免。

6.無糖食品抵扣主食

無糖食品(糕點)的確給喜歡吃甜的糖尿病患者帶來了福音,加之這類食品往往冠以“無糖”或“降糖”食品的美名,所以,不少患者誤以爲這類食品可以隨意吃。實際上,所謂的無糖食品,是沒有蔗糖,但糕點是糧食做的,是澱粉(多糖),進食後轉化爲單糖,同樣會產生熱量,升高血糖。所以,節日期間,親朋好友饋贈的無糖食品不能隨便多吃,若進食,要扣除相當量的主食。

結語:現在大家知道該怎麼保養身體了吧,糖尿病患者一定得多注意保養自己的身體。在節假日的時候,不要大魚大肉的吃,一定要控制好自己的飲食了。糖尿病患者一定要把好飲食關,同時勞逸結合,適度活動,避免過度疲勞、精神緊張、受涼等。還要記住按時服藥,如有不適及時就診。

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