對於白癜風的發生在我們的日常生活當中可以說是比較常見的，白癜風是一種會給患者朋友們的身心健康都造成了一定的危害性的皮膚病了。所以白癜風的治療是很重要的，要注意的是患者的飲食生活也不能忽略，那麼白癜風患者飲食上需要注意些什麼?
1、白癜風患者的主要症狀是皮膚上一片片的“白皮膚”，因此患者朋友應該爲恢復健康的膚色而多吃一些有助於黑色素形成的食物。應多吃核桃、花生、瘦肉、黑芝麻、黑豆等，對病情康復有好處。
2、維生素c對正常人來說不可缺少，但是白癜風患者一定要忌吃包含維生素c在內的食物。因爲維生素c能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，使黑色素的生成被中斷，干擾皮膚黑色素的合成。含維生素c多的食物有：獼猴桃、橘子、香菜、山楂、韭菜等。
3、根據白癜風的情況來看，酪氨酸及礦物質對其病情的好轉有一定的幫助作用，因此白癜風患者日常可多吃一些包含酪氨酸及礦物質的食物。牛肉、兔肉、動物肝臟、雞蛋、鵪鶉蛋;牛奶、新鮮蔬菜、以及蘿蔔、木耳、黃豆、豆製品花生、葡萄乾、螺、蛤等貝殼類食物。這些對白癜風的治療都有促進作用。
4、對於可能影響白癜風疾病治療的食物也禁止食用。白癜風患者忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒、酒類。這些食物都會影響白癜風的治療，降低治療效果。
5、人們多吃醋對身體有好處，但是對於白癜風患者來說不可以吃過酸的食物。如用鉛容器加工的爆米花類，都會影響黑色素的合成，緩慢黑色素數量的增多。
6、菠菜屬綠色蔬菜中的一種，富含很多營養，但是白癜風患者仍不可吃。因爲菠菜含有大量的草酸，容易使患部發癢，另外還會影響銅的吸收。
