冬笋炖鸡汤是一道生活中比较常见的菜肴，主要是由冬笋、鸡肉经过高温烹饪而成，味道鲜美，具有较高的营养价值，具有清热降火，强身健体的作用。润肠通便冬笋性微寒，味甘，食用具有通利排便的作用，其中所含有的膳食纤维可以增加肠道......

冬笋是一种营养价值很高的食材，对于人体来说具有多种保健作用，那冬笋的嘌呤含量高吗？冬笋嘌呤含量高吗并不是很高。在日常的生活中，一般可以将食物按照嘌呤含量的多少将其分为高嘌呤食物（嘌呤＞150mg），中嘌呤食物（嘌呤25-150mg），......

竹笋的种类有很多，按采挖时间分为春笋和冬笋，冬笋生长缓慢，笋节短，笋肉结实、爽脆。那么剥皮的冬笋如何保存？剥皮的冬笋如何保存把剥皮的冬笋装到能密封口部的容器里(竹笋可切可不切)，叠放一层竹笋铺一层食盐或是粗盐，叠放完......

冬笋具有清热化痰、解渴除烦、清热益气、养肝明目、消食、消油腻，解酒毒等的功效。冬笋和洋葱能一起吃么可以的，竹笋和洋葱都是抗癌的，减脂，排毒，增加抵抗力，软化血管，减肥，增加膳食纤维，预防糖尿病，美白皮肤。没有冲突。冬笋和......

冬笋一般是在秋冬季节的时候上市，此时也有很多人会将新鲜的冬笋做成冬笋干来进行保存，那冬笋干要泡多久才能吃？冬笋干要泡多久才能吃一般需要冷水浸泡6-8个小时左右。冬笋干里面几乎不含有水分，质地比较硬，所以在烹饪之前......

专家介绍说，每年的1-2月份是吃冬笋的最佳季节，这时候的冬笋口感细嫩，营养价值比较高，那么冬笋的功效作用及禁忌？冬笋是发物吗？健脾开胃冬笋是由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽，味甘性寒，归胃、肺经，其中含有一定量的维生素、......

冬笋的营养丰富，口味独特，做熟之后吃起来脆脆的，十分下饭，但是冬笋如果不处理干净，吃起来就会有涩味，那么冬笋涩味怎么去除呢?用焯水的方式去涩味通过焯水来去除冬笋的涩味是非常有效果的，具体的方法是这样的，把新鲜的冬笋皮......

竹笋是竹的幼芽，也称为笋，竹是中国的一种常绿草本植物，适应能力强，类型众多，分布较广，人们食用部位是竹初生、肥嫩、短壮的幼芽，这种幼芽一年四季都有，但以春笋、冬笋的口味最佳，也最受欢迎，那么冬笋有哪些营养呢？蛋白质冬笋的蛋......

笋，是很好吃的一种食材，清脆可口，味道鲜美，经常被人们用于做汤料。带皮的冬笋怎么储存取容器桶、缸等，在底部铺上湿河沙7－10厘米厚，将完好无损的冬笋尖头朝上排列在容器中，再用河沙填满空隙，然后铺盖一层7－10厘米河沙，将冬笋的顶......

冬笋是很多人爱吃的蔬菜，但如果一次性购买太多，吃不完就需要进行妥善保存。那么冬笋可以放冰箱吗？冬笋可以放冰箱吗冬笋可以放冰箱。但如果冬笋不作任何处理，就放入冰箱保存，那么冰箱冷藏室里的干冷空气环境，会导致冬笋纤维......

冬笋是竹笋的一种，而且是竹笋中的精品，是一种肉质鲜嫩营养丰富的美味食材，它能用来煲汤，也适合炒着吃，那么冬笋的功效和作用有哪些呢？一起来了解一下吧。冬笋的功效和作用1.排肠通便冬笋是竹的幼芽，其中植物纤维的含量丰富，可......

春天正是挖竹笋的时候，但新鲜的竹笋保质期不长，很多人放在常温下要是不及时吃的话，很容易腐坏变质，不知道有没有什么好的保存方法呢？新鲜竹笋不剥壳保存方法1、短期可以吃完如果未剥壳的竹笋数量不多，半个月内可以吃完，那么......

现在是吃冬笋最多的时候，再过个把月春笋就出来了，冬笋和春笋都是生活中常见的食物，营养价值以及食用价值比较高，那么冬笋和春笋哪个好吃？冬笋和春笋有什么区别？冬笋和春笋哪个好吃两者都好吃，主要根据喜好进行选择。冬笋一般......

最近好想吃笋子，但是此时正值秋季，没有好的笋子吃，要过段时间才有得吃了，之后有冬笋和春笋吃，冬笋和春笋的区别是什么？冬笋好还是春笋好呢？下面一起来看看吧！最近好想吃笋子，但是此时正值秋季，没有好的笋子吃，要过段时间才有得吃......

冬笋是很多人爱吃的食物，其炒、炖、煮风味俱佳。那么下面我们就来看看在食物搭配方面，冬笋不能和什么一起吃呢？羊肝竹笋与羊肝同食相克。据香港《中国民历》附《食物相克中毒图解》称：“竹笋与羊肝相克。”《日用本草》介......

春笋是春季的一种应季食物，因为其口感脆爽、营养丰富，所以很多人会喜欢吃，那春笋变黑了还可以吃吗？春笋涩还是冬笋涩？春笋变黑了还可以吃吗视情况而定：不能吃的情况春笋变黑了就不能再吃了，因为一般好的春笋果肉应该是白色的......

冬笋是味美的食材，无论是素炒还是和猪肉、排骨一起煮汤，或者是用其他方式进行烹饪都很好吃，自己挖的冬笋格外的香，冬笋什么时候开始采挖呢？冬笋什么时候开始采挖10月下旬到2月份的上旬。立冬之后楠竹的竹鞭侧芽开始发育成......

笋是很好吃的一种食材，清脆可口，味道鲜美，经常被人们用于做汤料。但不同的笋营养价值是不一样的，口味也是不一样的。冬笋和春笋有什么区别？冬笋和春笋有什么区别1、冬笋是立春前还没有出土的南竹的幼笋，春笋是立春后已经在......

冬笋是生活中常见的一种食物，其营养价值以及食用价值是很高的，那鲜冬笋可以冷冻保存吗？冬笋吃不完怎么保存？鲜冬笋可以冷冻保存吗可以，但不建议。冬笋是立冬后毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，一般是在底下，口感是鲜......

冬笋是一种秋冬季节特有的蔬菜，其笋质幼嫩，味道鲜美，是很多人爱吃的菜。那么下面我们就来看看吃冬笋的好处与坏处有哪些呢？通便冬笋能促进肠道蠕动、帮助消化、消除积食、防止便秘，故而也具有预防消化道肿瘤的功效。减肥冬......