记者从6月11日召开的国家卫生计生委例行新闻发布会上了解到，我国2013年已完成对近5000项食品标准的全面清理，2014年将全面启动标准的整合工作，截至目前，已制定公布新的食品安全国家标准429项。国家卫生计生委食品安全标准......

记者从山东省公安厅获悉，《山东省公安机关食品安全犯罪案件举报奖励实施办法(试行)》近日颁布实施。根据这一办法，任何公民、法人均可举报食品安全犯罪行为，经查证属实符合奖励标准的，最高可获30万元的奖励。山东省确定，在......

夏天是食物中毒的高发季节。食物被微生物污染后容易变质,人吃了会导致腹痛、腹泻等食源性疾病,甚至危及生命。食品安全专家在饮食方面有哪些讲究呢?美国《读者文摘》最新载文,总结出“食品专家不碰的7种食物”。生牡......

现在食品安全问题令人担忧，人们越来越关心食品安全问题，但却不太会分辨。在此，为大家提供几种鉴别假冒伪劣食品的方法，以免上当，下面就一起来看看。一防艳在采购食品时，首先要看颜色，如果过于鲜艳不自然，尽量少买。某些不法商......

土地里长不出甲醛白菜，河流中养不出注胶虾，猪血不可能变身鸭血——这些化学制剂，都需要借助人手添加。时有发生的食品安全事件，打击了公众对食品安全的信心。而一个食品安全问题所造成的影响往往存在时间上的延......

近日，甘肃省食品安全委员会办公室、省食品药品监督管理局、中国保监会甘肃监管局联合出台指导意见，在学生营养餐供给企业、重点食品生产企业、农村聚餐提供者等食品安全事故发生风险较高领域试点食品安全责任保险，以更好......

“食品添加剂在中国被妖魔化了，规范使用添加剂不会危害身体健康。”昨日，中国首届OneHealth研究国际论坛在广州召开，论坛由中山大学、华南农业大学、病原微生物生物安全国家重点实验室和杜克大学(美国)主办，中山大学公共......

昨日，《国务院关于加快发展现代保险服务业的若干意见》正式公布，这也意味着保险业将迎来全面升级发展的新时期。这个被业内称之为保险新“国十条”的意见，已不再是狭义上的行业概念，高度关注民生成意见的最大亮点，并将会越......

食品安全问题是个老生常谈的问题了，要解决这个问题，不仅应严管生产环节，也要从源头入手，严格把控原料安全。资料显示:我国用全球7%的土地，养活了占全球20%的人口，代价是消耗了全球35%的氮肥和70%的可用水资源，化肥和农药的使......

11月13日，国务院食品安全委员会在福建召开全国治理“餐桌污染”现场会。国家食品药品监管总局局长张勇表示，今年以来，我国不断创新食品安全监管方式，完善食品安全政策措施，巩固了食品安全稳定向好的形势，守住了不发生大的食......

科技日报讯(尹传红谢冰辉)以“加强监管、社会共治;尚德守法、保障安全”为主题的第12届中国食品安全年会日前在京召开，专家学者围绕食品安全法规、监控、标准、管理、农产品质量安全、流通监管食品安全等议题同与会代......

与线下监管相比，网络食品安全监管难度更大，需要有更高的把控能力。如“食品犯罪终身禁入”，就需要线下与线上监管双管齐下。《中华人民共和国食品安全法实施条例(修订草案送审稿)》近日向社会公开征求意见。针对在线订餐......

中国保监会、国务院食品安全委员会办公室、国家食品药品监管总局联合下发《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》，这也标志着我国食品安全责任保险制度初步建立，相关试点将在全国范围内启动。根据这份指导意见......

29日，东莞市食品药品监督管理局发布今年第6号食品安全预警，提醒市民要注意节假日的饮食安全，做好食品安全风险防范。该预警称，市民外出应选择已取得《餐饮服务许可证》且量化分级管理等级高的餐饮服务单位就餐，就餐时要注......

从12月13日起，欧盟开始实施欧洲议会在2011年通过的一项食品标签新标准，消费者将从标签上得到更多、更详细与食品相关的内容。欧盟健康和食品安全委员会一位高级主管表示，食品标签新标准是多年努力的结果，消费者可以了解到......

据新华社电今后，我国的餐馆、饮品店、食堂等餐饮服务单位将在显著位置公示食品安全等级。对不按要求张贴、悬挂、摆放餐饮服务食品安全等级公示牌的单位，各地食品药品监管部门将在新闻媒体或监管部门网站上予以公布。根......

“现在不少食品安全热点问题并不是真正源于食品安全事件，而是科学真相与消费者认知之间形成了”信息真空“，客观上加深了公众对食品安全的忧虑。”全国人大代表、杭州娃哈哈集团有限公司董事长兼总经理宗庆后在其今年两......

发洪水对于平民百姓来说，无非是会造成一定的困扰的。7月份以来，长江中下游地区因为强降雨的影响，某些地区不仅造成了一些财产损失，还有一些民众家里的猪鸭等家畜被冲走。对于这一部分被冲走的家畜，其隐藏的问题很大。有关......

昨日，一篇“长期用嘴撕牛奶袋容易铅中毒”的网帖在网上热传。该网帖称，由于袋装奶携带方便，开袋即饮，很多人贪图方便喜欢用嘴撕牛奶袋。“长期嘴撕袋装奶会导致铅中毒,影响血液和肠胃系统。”该网帖称，之所以会铅中毒，是因......

日前，国务院食品安全办在京召开国家食品安全信息平台项目(以下简称“食品平台”)建设部际协调会。食品药品监管总局科技标准司、食品平台项目建设办公室汇报了前一阶段食品平台建设工作进展，提出下一阶段工作建议。食品......