我们的餐桌上从来不缺亚硝酸盐，咸菜和许多熟食肉制品中都含有亚硝酸盐，它的含量超标会使人们慢性中毒。亚硝酸盐有好的作用，却因使用不当导致急性中毒事件的发生。今天小编便要为大家介绍亚硝酸盐的作用。一、亚硝酸盐好......

亚硝酸盐人们对这个名字感到很陌生，但是它在身体中起着至关重要的作用。那么，亚硝酸盐阳性是什么意思？亚硝酸盐阳性是什么意思尿常规检查的一项重要检查是亚硝酸盐，一般情况下为阴性。尿亚硝酸盐阳性，常提示尿路感染，作为尿......

一般情况下，亚硝酸盐阳性是指在尿液中检测到亚硝酸盐的存在，提示存在感染的情况。可能是胃肠炎、胃溃疡、尿道炎、膀胱炎、肾盂肾炎等疾病引起的，需要根据实际问题进行治疗，具体分析如下：1、胃肠炎如果患者的胃肠道受到细......

腊肉的营养成分还是挺多的，包括磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。但是腊肉中也含有有毒物质。腊肉为什么含亚硝酸盐腊肉是有亚硝酸盐的。腌腊肉生产中会产生亚硝酸盐的原因是肉里面蛋白质中......

卤水一直算美食圈的重要标杆，很多广东人都酷爱卤水，熟食店的卤水更是深得男女老少的钟爱，但是日前广州一名男子吃了卤水后竟然中毒晕倒，想想也是可怕。亚硝酸盐中毒据报道，广州一男子下班回家的他在家门口市场内的熟食店买......

亚硝酸盐中毒的症状包括初期头晕、头疼、恶心、呕吐、视物模糊、呼吸困难以及乏力等。随中毒程度加重，患者可出现惊厥、肺水肿、口唇以及甲床紫绀、心律失常、循环衰竭及昏迷等严重临床表现，最终导致死亡。亚硝酸盐中毒......

记者查阅得知，对于食品添加剂亚硝酸盐的管理，原卫生部和国家食品药品监督管理局曾于2012年5月28日联合发布《关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告(2012年第10号)》，规定禁止餐饮服务单位采购......

亚硝酸钠是一种化工原材料，是较为普遍的一种工业用盐，适量的应用不会对人体造成危害，但是过量食用对身体的危害是非常大的。那么，亚硝酸盐对人体的危害有哪些呢？接下来为大家解答一下。亚硝酸盐对人体的危害1、致癌风险亚......

一般来说腌制食品中都含有较多的亚硝酸盐，所以很多人在生活中都不敢吃，那糖醋蒜是属于腌制食品吗？其中含有亚硝酸盐吗？糖醋蒜含有亚硝酸盐吗比较低。一般来说，任何蔬菜中都含有亚硝酸盐，只是含量有高有低，一般来说茎叶类的蔬......

肉制品产品质量国家监督抽查不合格产品及其企业名单国家质检总局近日在其官网公布了肉制品(熏煮香肠火腿制品、酱卤肉制品)产品质量国家监督抽查结果。抽查结果显示，瀚泰、快益多、王牌、金口开等5批次产品不合格，涉及......

亚硝酸盐中毒主要引起高铁血红蛋白血症，氧无法和血红蛋白结合运输到组织器官，造成机体组织器官缺氧。中毒时要立即给病人吸氧、监测生命体征、建立静脉通路。如果病人血压下降，给予多巴胺和间羟胺等药物升压；如果病人出现......

今后，饭店、大排档、小吃店等餐饮单位将被全面禁止购买、存放、使用亚硝酸盐。近日，卫生部、国家食品药品监督管理局联合发布公告，要求全国餐饮服务单位全面叫停使用亚硝酸盐。“我们已经把查处亚硝酸盐作为一项重要内容......

北医三院的医生和护士正在对孩子进行抢救。亚硝酸盐中毒的孩子，皮肤呈现青紫色。因为在庙会乱吃东西，一名男童突发急性亚硝酸盐中毒，幸好被北医三院儿科的医生抢救了过来，目前孩子已经康复出院。专家提示，亚硝酸盐多存在于......

我们的餐桌上从来不缺亚硝酸盐，我们的咸菜和许多熟食肉制品中都含有亚硝酸盐，它的含量多了却会使人们慢性中毒，很多人知道亚硝酸盐的作用但却使用得不当，国内有多起误将亚硝酸钠作食盐用。导致急性中毒事件的报道。今天小......

很多人都知道隔夜蔬菜中含有较多的亚硝酸盐，所以是不能吃的，那隔夜肉类中含有亚硝酸盐吗？隔夜肉类有亚硝酸盐吗相对来说比较少。肉类中也含有一定的硝酸盐，而且在炒肉的时候也会在里面加入一些配料，所以如果放置时间过长的......

黄皮果是生活中常见的一种水果，营养丰富，不仅可以食用，还可以药用，一般会腌制来吃，那么黄皮果怎么腌制可以止咳？黄皮果怎么腌制可以止咳黄皮果在中医上性温、味甘酸，有消食化痰理气的功效，常用于积食不化、胸膈满痛、痰饮咳喘......

受访专家：东南大学中大医院消化科主任医师陈洪对于公司没有食堂又不爱吃外卖的上班族来说，自己带饭实惠又合胃口。但近日，一则宣称“中午带饭成年轻白领胃癌诱因”的微博被广泛转发。“做熟的菜在存储过程中，所含的硝酸盐......

由国务院食品安全办等17部门共同主办的2014年全国食品安全宣传周活动目前正在全国范围内进行。昨天，国家食品药品监督管理总局联合国家食品安全风险评估中心、中国食品科学技术学会等单位，就近期食品安全热点传言进行回......

昨日下午，上海青浦区一家祖孙三人疑因食物中毒，造成2名儿童死亡，1名老人经过抢救已苏醒。上海食监部门昨日表示，经初步调查，是因为误将亚硝酸盐作为调料食用后中毒。至于家里为什么会有亚硝酸盐，食药监部门表示正会同公安部......

一般情况下，亚硝酸盐中毒通常会出现紫癜、恶心、头痛、胸闷、呼吸困难等症状。具体分析如下：1、紫癜亚硝酸盐中毒主要破坏血红蛋白携氧能力，会导致缺氧如果是氧气，那么中毒的人就会因为缺氧而导致整个人的身体皮肤黏膜和......