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有关豆花的营养的养生知识
豆花的功效与作用
豆花一般指豆腐花。豆腐花,豆腐花是一种用黄豆制作的小吃,个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。将黄豆用水泡涨,磨碎过滤出豆浆,豆浆如果加入盐卤或石膏,就会凝结成非常稀软的固体。豆花的功效与作用1、预防心血管疾病豆花能......
2023-10-10
红豆的营养价值
红豆,在全国各地均有分布,主产云南、贵州、广西、广东等地。古文学中常用来表达相思之意,有很高的营养价值。红豆的营养成分红豆含有蛋白质、钙、钾、铁、维生素B1、维生素E、皂苷、烟酸、膳食纤维、胡萝卜素、植物甾醣......
2017-06-16
赤豆和红豆哪个营养好 赤豆和红豆的营养哪个好呢
赤豆和红豆各有各的好处,不能单纯判断哪种好。赤豆中含有丰富的植物蛋白、膳食纤维、各种微量元素等,可促进人体的免疫细胞,还可以增强免疫球蛋白的活性,从而达到提高免疫力的目的,而且赤豆中还含有大量的叶酸和皂苷等成分......
2023-11-04
蛋花豆腐羹,宝宝的营养美味
喜欢做菜的人可以给你们的宝宝做一道蛋花豆腐羹。喜欢做菜的人可以给你们的宝宝做一道蛋花豆腐羹。蛋花豆腐羹原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。蛋花豆腐羹制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进......
2023-10-15
豆腐乳的营养
豆腐乳是我们餐桌上的常见食物,它以味道鲜美深受大家的喜爱,然而对于豆腐乳的营养大家了解多少呢?豆腐乳的营养每100克腐乳蛋白质中含异亮氨酸4.8克、亮氨酸8.8克、赖氨酸7.0克、蛋氨酸0.7克、苯丙氨酸4.6克、苏氨酸2.0......
2018-04-16
豌豆苗的营养和功效 豌豆苗的营养价值
豌豆苗又称安豆苗,是豆科植物豌豆的嫩苗。其果实叫做豌豆,相传从荷兰传入,所以又叫荷兰豆。本品一年四季皆有栽培,主产于中国南方,尤其是两广一带。豌豆苗的功效豌豆苗味甘,性平,有清热解毒、凉血平肝的功效,可用于暑热、消......
2017-05-22
营养又美味的红豆花样做法
大家对红豆肯定都不陌生,红豆是我们常吃的一种豆类,红豆的营养价值很高,女性经常吃的是对身体有益处的,而且吃红豆的好处有很多,那么红豆怎么做才好吃呢?下面小编就给大家介绍了几种红豆的吃法,一起来看看吧。红豆的多样做......
2016-08-29
扁豆的营养价值
天气已经入秋,扁豆也陆续上市,嫩嫩的扁豆吃起来清香爽脆。而新鲜扁豆的营养价值也是非常高的,那它有哪些营养价值呢,我们来一起看一看吧!扁豆的营养成分扁豆的营养价值非常丰富,每100克扁豆里就富含蛋白质20.4克,碳水化合物6......
2016-09-24
土豆有哪些营养价值 土豆的营养价值
土豆是一种广泛食用的根茎类蔬菜,因其丰富的营养价值而被广泛称为“地下苹果”。下面是关于土豆的营养价值:1.碳水化合物土豆是碳水化合物的良好来源。大约80%的土豆重量是碳水化合物。这些碳水化合物主要是淀粉,提供了身......
2023-10-07
黑豆的营养价值
黑豆属于滋补佳品,有养阴补气、滋补明目、祛风防热、活血解毒以及乌须发等药用。那么黑豆的营养价值有哪些呢?黑豆的营养成分黑豆中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、磷酯、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素、维生素B1、维......
2016-06-29
花胶的营养价值 花胶有什么营养价值
花胶即鱼肚,是鱼鳔的干制品,因其富含胶质,故名花胶。我国食用花胶的历史可追溯至北魏,《齐民要术》中就已有所记载。花胶的营养价值花胶含有丰富的营养物质,其中含有胶原蛋白、钙、锌、铁、磷等多种微量元素,与鱼翅一样,所......
2017-04-04
山药豆的营养价值 山药豆的营养价值有哪些
山药豆含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、叶酸等多种营养物质,营养价值非常高。山药豆中的大量膳食纤维同样也是利于肠胃消化的,有肠胃问题、容易腹泻、消化不良的朋友都不妨多吃一些山药豆。临床上山药豆也常用来治疗脾胃......
2023-10-20
豆腐的营养价值
豆腐是生活中最常见的豆制品,有各种各样的种类,那豆腐有什么营养价值呢?豆腐的营养成分一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性食物缺乏的不饱和......
2018-02-10
土豆的营养价值
土豆学名马铃薯,又名洋芋,洋山芋,山药蛋。被称为人类的“第二面包”、“十全十美的食物”、“营养价值之王”,荼毒有如此高的美称,那么土豆的营养价值都有哪些呢?土豆含有大量的淀粉土豆的食用方法比较多,蒸和煮的土豆给人一......
2017-12-02
豆豉的营养价值
豆豉是一种加工食品,许多人都爱吃,那么豆豉的营养值值有哪些呢?豆豉的营养成分豆豉含有丰富的蛋白质(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%),还有特殊成分,如大豆异黄酮、豆豉溶栓酶、豆豉低聚糖等,且含有人体所需的多种氨基酸,还......
2018-10-02
眉豆的营养价值
眉豆,分布中国河北、江苏、四川、云南等省,越南亦有产。它有些什么营养价值?营养成分眉豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B等。提高免疫力眉豆提供了易于消化吸收的优质......
2017-09-21
豆芽的营养价值
豆芽就是豆类的嫩芽,豆子在经过泡发之后便会生出嫩芽,可食用的部分是嫩芽的下胚轴,率都在发芽的过程中蛋白质会分解,同时也会产生很多维生素C,因此,绿豆芽和绿豆相比,营养成分更为丰富,也更加容易吸收,整体的营养价值是增加的,......
2016-09-24
豆角的营养价值 豆角有什么营养价值
豆角是常见一种蔬菜,在我国很多地方都能够种植,并且它的营养价值也非常高,可以制成很多的美味菜肴。豆角的营养价值?豆角的营养价值豆角含有很多的营养物质、矿物质,豆角中的蛋白质能够提高身体免疫力,增强营养,有丰富的维他......
2023-11-08
大豆的营养价值 大豆的营养价值有什么
大豆含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素是我国居民膳食中优质蛋白质的重要来源。接下来让我们一起看看吧!大豆的营养价值1、调节胆固醇大豆中含有许多不饱和脂肪酸,容易被人体吸收,能有效防止人体吸收过多......
2023-10-28
刀豆的营养价值
刀豆为豆科植物刀豆的成熟种子,其性平,味甘,无毒,它既是日常餐桌上的常见食物,也可以作为药材辅助治疗一些慢性疾病,那么刀豆的营养价值是什么呢?刀豆的营养成分刀豆含有尿毒酶、血细胞凝集素、刀豆氨酸等,刀豆种子还含有刀......
2017-11-23
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