一般情况下，皮蛋和荔枝可以一起吃，两种食物不存在相克，但不能过量食用，以免引起胃肠道的不适。具体分析如下：
皮蛋是蛋类添加碳酸氢钠加工而成的碱性食品，其味道鲜美，食用之后可以增加食欲、促进肠道蠕动。另外皮蛋中含有大量的蛋白质和硫化物，可以缓解体内火热旺盛所致的身体不适。荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素和微量元素，可以补充人体所需的营养物质，具有健脾养血、消肿行气、软化血管的作用。两种食物一起食用，可以互补营养，共同发挥效能，给机体提供能量。
需要注意的是，皮蛋含有铅，一次不能食用太多，否则会引起铅中毒。而荔枝温热，食用过多易引起上火、便秘的情况，也容易得荔枝病。所以虽然两种食物没有饮食禁忌，但是不能一起过多食用。
