茄子的七大功效抗衰老茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。清熱解毒用於熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等。中醫學認爲，......

茄子是很多人愛吃的食物，不過茄子一般都是油煎，很油膩，熱量也是很高的。那麼有人說，蒸的茄子味道是很好的，熱量很低，那麼這麼吃能減肥嗎？晚餐吃蒸茄子熱量高嗎其實是不高的，通常常見的茄子的做法就是油煎，不過熱量也是很高的。......

茄子味道甘甜，口感柔軟好吃，是生活中十分常見的蔬菜食品，但蔬菜一般放置時間不長，自己買了幾天的茄子切開後發現中間有黑點，這種茄子還能繼續吃嗎？茄子中間有黑點能吃嗎根據情況決定是否能吃。1、茄子切開後中間有黑點，這黑......

痛風是一種慢性風溼病。當疾病沒有發生時，患者與正常人之間沒有區別，但是一旦疾病發生，患者將非常痛苦。患者應注意養成良好的飲食習慣，注意飲食清淡，忌辛辣食物。日常生活中多吃新鮮水果和蔬菜也有利於疾病的治療。下面爲......

茄子的營養價值比較高，而且口感比較軟，吃起來很爽口，那麼茄子怎麼做好吃又簡單呢？接下來一起來了解一下吧。茄子怎麼做好吃又簡單一、魚香茄子原料：茄子2個、青椒1個、紅椒1個、四川泡辣椒碎10克、蔥、蒜、姜、黃酒1湯匙、......

我平時很喜歡吃茄子，大多時候吃的是炒茄子或者蒸茄子，今天我在飯店看到有一道涼拌茄子，十分受歡迎，請問涼拌茄子有什麼功效呢？清熱去火茄子中含有的某種物質能夠對人體起到清熱解毒的效果，特別是在夏天，天氣炎熱，人體常會出現......

一般情況下，豆芽和茄子一般是可以一起吃的，注意適量即可。具體內容如下：豆芽性溫，含有豐富的維生素，可以提高身體的免疫力，並且豆芽中含有豐富的膳食纖維，可以起到通便潤腸和預防便祕的作用。茄子性涼，含有多種維生素以及營養......

在中醫看來，茄蒂寒性，有清熱解毒，止咳潤肺的功效，是一味不可多得的藥材。使用方法：1、取3個茄子把2、凍在冰箱裏5-6小時3、放在沸水裏煮5分鐘4、早晚各服一次注意：咳嗽聲重、痰黃，有口渴、舌苔發黃、舌質發紅者，用此方可速見......

榴蓮吃起來雖然美味，但有一些搭配上的禁忌，一定要注意榴蓮不能和茄子同食。因爲茄子和榴蓮一起食用是會很上火的，對身體不好。接下來讓我們一起看看吧！榴蓮和茄子可以一起吃嗎榴蓮有活血散寒的功效，不能與茄子同吃。因爲茄......

茄子是我們生活中十分常見的蔬菜，大家都知道茄子的營養價值豐富，那麼生吃茄子真的可以減肥嗎？下面就一起來看看吧！生吃茄子真的可以減肥嗎不可以。生吃茄子並不能起到減肥的效果，相反還有可能導致中毒，因此小編提醒大家茄子......

生活當中牛皮癬會困擾到很多的朋友，影響到了較多患者的皮膚健康，因此會干擾到患者的正常生活，我們要將牛皮癬認識透徹，在發病期間患者朋友應當多注意自己的飲食狀況，往下看帶朋友們瞭解一下此病患者能不能吃茄子呢。牛皮癬......

昨天在郊外的時候看到了一堆當做垃圾處理掉的茄子樹，雖然現在不結茄子了，但是茄子樹這麼扔掉也很可惜，要是利用起來就挺好的，媽媽說可以用茄子根煮水泡腳，請問茄子根煮水泡腳的功效與作用是什麼呢？安神助眠茄子根是茄子樹的......

買了些茄子回來，但是家裏有人喜歡吃去了茄子皮的，有些人喜歡沒有去的，那麼茄子到底是帶皮吃好還是不帶皮好啊？茄子帶皮吃好還是不帶皮好帶皮吃好。因爲茄子皮中含有大量維生素E、維生素P、不溶性膳食纖維等多種對人體健康......

秋天是豐收的季節，各種瓜果蔬菜紛紛成熟。現在的蔬菜不僅營養豐富，而且價格便宜。但是經常聽說有些蔬菜不能在立秋後吃，我想很多人都聽過秋後霜打的茄子勝砒霜。那麼立秋後的茄子還能吃嗎？立秋後還有哪些水果蔬菜不可以吃......

茄子是我們日常生活中經常會吃到的種蔬菜，茄子的做法也很多種，不僅可以炒着吃，還可以蒸着吃，還可以涼拌着吃，蒜泥拌茄子就是其中一種。那麼蒜泥拌茄子是什麼地方的菜大家瞭解嗎？接下來一起來看看吧。蒜泥拌茄子是什麼地方的......

茄子是一種物美價廉的蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。民諺有：立夏栽茄子，立秋吃茄子。秋天以後正是吃茄子的好時候。中醫認爲茄子性味古寒，有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。以後身體出現問題，別......

茄子是我們經常吃到的食物，茄子是非常美味的食物，很多人都非常喜歡吃，蒸茄子是很常見的一種吃法，那麼蒸茄子需要多長時間呢？一起來了解一下吧。蒸茄子需要多長時間如果是皮薄的長條茄子切塊蒸五分鐘左右便可熟透；如果是皮比......

患者在手術過後能否可以吃茄子，需要根據手術的類型，以及術後腸胃功能是否恢復正常，且是否伴有其他的不良症狀進行分析。如果患者是由於患有食管惡性腫瘤以及腸梗阻等腸胃疾病進行了切除手術，並且在術後也沒有做好護理，導致......

茄子甘甜柔軟，非常好吃，但茄子屬於比較吸油的食材，若是用紅燒的做法，會不會含油脂更多，吃着更容易發胖呢？下面就來說說紅燒茄子的熱量和是否會發胖問題，趕緊來看看吧。紅燒茄子會胖嗎吃多容易長胖。本身茄子的熱量不高，100克......

我習慣吃茄子的時候去皮，而朋友卻每次都會將茄子皮一起煮了吃，那麼茄子是去皮好還是不去皮好呢？茄子去皮好還是不去皮好都可以。茄子的皮也是可以吃的，只是茄子皮的口感粗糙不如茄子肉好吃，而且烹飪後茄子皮顏色會發黑，所以......