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有關大廚的養生知識

大廚祕方 炒雞蛋一定要加兩樣寶

大廚祕方 炒雞蛋一定要加兩樣寶

大廚祕方炒雞蛋一定要加兩樣寶炒雞蛋方便又美味,可有不少人炒出的雞蛋不是碎得不成形,就是太老,有時還會糊鍋,甚至還有蛋腥味。其實,如果你在打雞蛋的時候加入兩樣寶,就可以輕鬆炒好雞蛋了。1、料酒這樣炒雞蛋不但能少放油,......
2023-10-18
聖誕節大餐做法大全,西餐大廚教你製作聖誕美食

聖誕節大餐做法大全,西餐大廚教你製作聖誕美食

央視曝光多個品牌紙巾不合格央視《每週質量報告》2月16日播出《不衛生的衛生紙》,以下是節目實錄:【演播室】共同打造高質量的生活,歡迎收看《每週質量報告》。餐巾紙,在我們大家來說是再熟悉不過的了,無論是在家還是......
2023-10-16
生活一大“隱形殺手”:廚房油煙比戶外污染還重

生活一大“隱形殺手”:廚房油煙比戶外污染還重

近日,發表在《室內與建築環境》上的一項研究顯示,做飯時,廚房的污染程度遠高於戶外空氣質量標準值,成爲人們生活的一大“隱形殺手”。爲省油,一鍋油反覆利用;爲省電,能不開抽油煙機就不開……殊不知,省了......
2016-10-03
五大惡習讓廚房遍佈細菌,做飯前不擦檯面

五大惡習讓廚房遍佈細菌,做飯前不擦檯面

路邊的小飯館,衛生條件骯髒凌亂程度令人髮指。不逼到沒辦法,誰也不願意去那裏吃飯。可是,在家裏廚房做飯,如果有以下這些壞習慣,那做出來的飯菜沒準比小餐館還要髒,下面5大惡習,讓廚房遍佈細菌,趕緊來看看吧!1做飯前不擦檯面......
2023-10-17
廚房有一寶 用廚房這物敷臉肌膚更嫩滑

廚房有一寶 用廚房這物敷臉肌膚更嫩滑

廚房有一寶用廚房這物敷臉肌膚更嫩滑每個人都希望能夠擁有美麗的容顏,所以如何護膚自然成爲了重點。然而我們除了通過使用各種昂貴的護膚品之外,還有那些小妙招能幫助我們輕鬆擁有美麗的肌膚呢?其實,在廚房中便存在一些......
2023-10-18
養生常識 警惕廚房四大“隱形殺手”

養生常識 警惕廚房四大“隱形殺手”

廚房在家庭中的重要性已經完全不單純的是做菜的地方了,廚房也漸漸的演化成一個家人交流的場所。但是我們需要警惕廚房中也存在着各種各樣的隱形殺手,這些殺手隨時可能威脅到我們的生命,下面就一起來了解一下。一、筷子我......
2023-10-17
廚房油污清洗妙招 和廚房油污說“拜拜”!

廚房油污清洗妙招 和廚房油污說“拜拜”!

在生活當中,我們難免會遇到各種瑣碎、棘手的小問題,比如,廚房竈面總是油膩膩,怎麼也洗不乾淨!其實,有N種小竅門,讓廚房油污都乖乖saygoodbye!麪粉無需用水,只要在檯面上均勻撒上一層面粉,再用百潔布輕輕擦洗,就能洗掉大部分油漬......
2018-06-30
廚房裏面有蟑螂怎麼辦 廚房有蟑螂怎麼根除 廚房蟑螂怎麼消滅乾淨

廚房裏面有蟑螂怎麼辦 廚房有蟑螂怎麼根除 廚房蟑螂怎麼消滅乾淨

廚房裏面有油煙和食物,很容易招來蟑螂,而蟑螂的繁殖力又很強,廚房中有蟑螂真是讓人頭疼,那麼廚房蟑螂怎麼消滅乾淨呢?糖水瓶子捕蟑法取罐頭瓶1-2個,放3匙食糖水,加開水半碗衝化作誘餌,將瓶子放在蟑螂活動的地方,蟑螂聞到香甜味......
2017-03-24
廚房做飯要注意什麼 這樣的廚房比外邊更髒

廚房做飯要注意什麼 這樣的廚房比外邊更髒

“外面吃飯不乾淨,在家做才衛生。”大多數人都有這樣的想法,然而,近日美國洛杉磯公共衛生局做的一項“家庭廚房食品安全調查”發現,只有34%的人在家做飯能達到衛生的標準,其餘的人或多或少有些不衛生的習慣。做飯前不擦臺......
2017-04-11
廚房用的抹布哪種好 廚房抹布挑選指南

廚房用的抹布哪種好 廚房抹布挑選指南

抹布是每個家庭必備的最簡單的清潔工具,我們可以根據自己的需要來選擇,下面幾種抹布是比較好的。鋼絲抹布入選理由:去污力強在所有的抹布中,去污能力最強的恐怕就是鋼絲抹布了,再髒的餐具也可以用它擦得十分乾淨。但如果手......
2016-07-13
廚房有食物醫生 豆類護心大蒜殺菌

廚房有食物醫生 豆類護心大蒜殺菌

中醫講究「藥食同源」,早在千年前,祖先就已發現有些食物具備藥物作用,可以用來防治疾病。如今,這些觀點得到了現代科學的佐證。綜合多項最新研究指出,廚房裏有9個「食物醫生」,它們都是防病治病的高手。豆類:護心高手豆類是......
2016-10-25
生活小廚房之粥

生活小廚房之粥

食材米一杯玉米粉一杯1首先需要準備一杯米和一杯玉米粉首先需要準備一杯米和一杯玉米粉。2將米洗乾淨,將玉米粉和水勾芡將米洗乾淨,將玉米粉和水勾芡。3將米倒入鍋中,在鍋中倒入半鍋水將米倒入鍋中,在鍋中倒入半鍋水。4在......
2023-10-17
在廚房也能健身 盤點廚房健身方式

在廚房也能健身 盤點廚房健身方式

廚房健身是指把廚房當作健身房,一邊洗菜、做飯,一邊運動以達到健身目的。廚房健身雖然強度不大,卻能很有效地舒展全身、消除疲勞,還可以增加做飯的樂趣。廚房健身樂趣多,不僅能舒展全身,緩解疲勞,還能夠幫助保持體形,下面我們......
2023-10-16
春節廚房大掃除小竅門 這些小竅門你知道嗎

春節廚房大掃除小竅門 這些小竅門你知道嗎

春節來臨,大掃除是年前的一次大清理,而廚房又是最骯最頑固的地方之一,那麼春節廚房大掃除有什麼小竅門呢?對付廚房頑固污漬“小竅門”1.油煙機油網上的油漬小竅門:在麪粉中倒入溫水,攪勻調成糊狀;將麪糊塗在油網上,再用紙巾......
2019-01-15
廚房油煙太重?那你廚房還沒有放這幾個植物

廚房油煙太重?那你廚房還沒有放這幾個植物

偶爾有的時候家裏炒菜的時候,會不開油煙機,這時候,就覺得滿屋子都是油煙的味道,實在是太難受了,特別是在悶熱的夏天,家裏一旦有油煙的味道,就感覺整個人都變得油膩起來。而油煙機就算開着,就算客廳裏都還好,可是廚房裏面的油煙......
2016-05-21
廚房油煙對身體的危害 廚房油煙的危害

廚房油煙對身體的危害 廚房油煙的危害

廚房是人每天都要接觸的地方,最令人困擾的莫過於廚房中的油煙了。那麼下面我們就來了解一下廚房油煙的危害有哪些?廚房油煙的成分廚房油煙中含有300多種有害物質,其中最爲主要的是食用油分解產物。食用油在高溫烹調食物......
2017-04-04
你家廚房有乾貨嗎?

你家廚房有乾貨嗎?

受訪專家:中國註冊營養師劉靜很多家庭的廚房裏有全套的廚具、豐富的調味料,但往往缺了一類食材——紫菜、香菇、蝦米等乾貨。這類食材儲存時間長,用水泡發即可做菜,烹調起來非常方便。《中國居民膳食指南》推薦每天至......
2019-07-25
廚房油煙會致癌

廚房油煙會致癌

主婦們在爲家人捧出豐盛可口的菜餚時,也許忽略了一個可怕事實:廚房油煙會致癌。上海市不久前公佈的一項調查發現,中青年女性長期在廚房做飯時接觸的高溫油煙,會使其患肺癌的危險性增加2-3倍。高溫油煙產生的有毒煙霧,能損......
2023-10-15
感冒咳嗽也不用吃太多藥廚房大蒜可幫你

感冒咳嗽也不用吃太多藥廚房大蒜可幫你

最近天氣不好,導致了降溫有點厲害,從二十幾度驟降到十幾度,到今天出門不得不穿上羽絨服、厚棉衣了,這一冷一熱對於抵抗力較差的朋友很容易感冒的。而這個季節正是感冒較嚴重的季節,春天要記住,捂最重要,寧願穿的多點,不要着涼......
2017-02-25
醬油抗癌?6大調味料放在廚房別浪費了

醬油抗癌?6大調味料放在廚房別浪費了

6大調味料放在廚房別浪費了廚房裏的東西,有好多總是在不經意間被我們給遺忘了。小編在這裏介紹在廚房常見的東西,它們有防癌的作用。1、蔥蔥含有蛋白質、脂肪、糖、維生素、胡蘿蔔素、鈣、鎂和鐵等。有興奮神經,增進食慾......
2023-10-18