多吃清熱潤肝菜晚春肝氣旺盛，可適當配吃些清解裏熱、潤肝明目的蔬菜，如薺菜、芹菜、萵筍、荸薺等。巧拌五彩菠菜根菠菜根號稱“紅嘴綠鸚哥”，營養豐富，但我們往往認爲根老韌不好吃，直接丟進垃圾桶了。其實，菠菜根含豐富的纖......

配料：韭菜150克，羊肝130克，豬肝50克，薑絲、精鹽、黃油適量。做法：1、取韭菜洗淨，切成3釐米長的段備用。2、羊肝、豬肝洗淨切成薄片備用。3、將鍋用旺火加熱，下植物油燒至八成熟後，先下薑絲爆香，再下羊肝片、豬肝片和黃油炒勻，再......

白芍的功效養血柔肝，緩中止痛，斂陰收汗。治胸腹脅肋疼痛，瀉痢腹痛，自汗盜汗，陰虛發熱，月經不調，崩漏，帶下。宜：血虛陰虛之人胸腹脅肋疼痛，肝區痛，膽囊炎膽結石疼痛者宜食;瀉痢腹痛，婦女行經腹痛者宜食;自汗易汗盜汗者宜食;腓腸肌......

天氣乾燥，肝火旺盛，這個時候要特別注意養肝。那麼如何養肝呢?不妨多吃點蔬菜，蔬菜中不僅含有豐富的維生素，而且含有大量的纖維素、果酸、無機鹽等，這些物質是肝病病人恢復過程中必不可少的營養成分。對肝病病人有益的蔬菜......

苦菜又名苣蕒菜、天香菜、荼苦莢、甘馬菜，是一種藥食兩用的植物，藥名叫做敗醬草，苦菜的營養價值豐富，這一道苦菜炒豬肝既美味又營養哦。食材主要食材：苦菜250克，豬肝150克。其他食材：大蔥10克、姜5克、鹽3克、味精2克、醬油8......

中醫認爲，人的五臟與四季相對應，與春相對應的就是肝。因爲春天萬物復甦，肝也主生髮，此時節肝氣正旺盛，如果調理不當，肝氣就會失調。同時春季也是肝病比較活躍的季節。從養肝來說，食補也是一個重要方面。那麼春季護肝的蔬菜有......

我們平時都需要持入蔬菜瓜果以及各種肉類來補充我們身體所需的各種營養素。蔬菜當中含有的維生素、微量元素以及礦物質元素非常多，那麼護肝蔬菜有哪些？芹菜芹菜有降血脂，降血壓以及護肝健脾的功效，因此平時我們可以多吃一......

豬肝菠菜粥是豬肝煮粥中最好吃的一種，味道鮮美，葷素搭配，下面看看豬肝菠菜粥是怎麼做的。食材主要食材：豬肝80克其他食材：粳米100克、菠菜120克、鹽3克、姜5克、大蔥5克。做法步驟1.粳米淘洗乾淨，浸泡半小時後撈出瀝乾。2.......

菠菜豬肝粥是餐桌上常會見到的一款粥類，味道鮮美，營養豐富，老少皆宜，下面就來和大家一起分享一下菠菜豬肝粥的做法。食材主料：菠菜150克。其他食材：豬肝100克，大米100克，精鹽1/3小匙，薑片，蔥花各適量。做法步驟1.將菠菜洗淨，去根......

豬肝菠菜湯。是一道廣東省的傳統名菜，屬於粵菜系。菠菜嫩滑，此菜湯鮮肉爽嫩。豬肝很適合貧血、電腦工作者和愛喝酒的人食用，因其膽固醇含量較高，高膽固醇、肝病、高血壓和冠心病患者應少食。食材主要食材：菠菜(150克)其他......

現代生活壓力大，有好多人的身體都會出現各種狀況，肝硬化就是其中一種，給患者的健康帶來了嚴重危害，也對提高生活質量非常不利，肝硬化患者在飲食上要特別注意，那麼肝硬化可以吃芹菜嗎？肝硬化可以吃芹菜嗎如果患有肝硬化，可以適......

鵝肝的營養價值豐富，並且口感極佳，用菜心和鵝肝、鵝胗等同炒，不僅美味，而且葷素搭配、營養均衡，那麼菜心炒鵝肝怎麼做呢？食材主要食材：鵝肝1個。其他食材：鵝心1個，鵝胗1個，菜心8顆，蒜瓣2瓣，姜1塊，蔥2根，生抽、鹽、食用油適量。做法......

一般吃芹菜、紫菜、菠菜等蔬菜，可以起到輔助養肝護肝的效果，但起不到完全養肝護肝的作用。1、芹菜芹菜當中通常含有芹菜素以及揮發油等物質，這些物質進入人體以後可以幫助降低血壓以及脂肪，能夠起到輔助的養肝護肝的作用......

菠菜炒豬肝是補充葉黃素的常見食譜之一，葉黃素損失小，菜餚味道鮮美，下面看看菠菜炒豬肝怎麼做。食材主要食材：菠菜200克其他食材：豬肝250克，蔥末、薑末各1小匙，鹽、白糖各1小匙，醬油、料酒各2小匙，澱粉適量。做法步驟1.豬肝放......

青菜豬肝湯是一道簡單的家常菜，可口下飯，對身體也有好處。食材主要食材：豬肝100克。其他食材：雞毛菜一把、蔥姜適量、鹽適量、胡椒粉2克、雞精少許、料酒10克、香油適量。做法步驟1.準備好所有的食材。2.炒鍋到油燒熱爆香......

養肝吃什麼好？肝是我們身體器官的一個重要組成部分，具有很好的解毒功效。所以我們要注意呵護我們的肝臟。那麼我們日常生活中食用的食物中哪些具有保護肝的作用呢？下面小編給大家推薦12種蔬菜，護肝養肝可不能錯過它們，趕緊......

肝癌是危害性最大的疾病，如果發展到晚期的時候，基本上沒有治癒的機會，肝癌患者的肝功能會受到很大影響，癌細胞一旦擴散又會對身體的其他健康組織造成損害，肝癌到了晚期患者的壽命不會太長。那麼，肝癌能吃韭菜嗎？下面就一起來......

菠菜豬肝湯是一道傳統名菜，補血補鐵的好食療。食材主要食材：豬肝200克。其他食材：菠菜250克、澱粉適量、麻油5克、精鹽、醬油、味精各適量。做法步驟1.菠菜洗淨，切段，氽燙後瀝乾水分；姜去皮，洗淨。2.豬肝洗淨，切片，加醬油、澱......

蔬菜中不僅含有豐富的維生素，而且含有大量的纖維素、果酸、無機鹽等，這些物質是肝病病人恢復過程中必不可少的營養成分。對肝病病人有益的蔬菜很多，爲你介紹12種蔬菜，都是人們生活中常用，富含營養物質，對肝病病人大有裨益的......

隨着生活水平的變化，我們的飲食也有了很大的改變。再加上工作的壓力和平時沒有時間。脂肪肝的發病率不斷上升，且越發青睞好吃懶動的年輕人。脂肪肝的發生與人們的生活習慣和飲食結構有着密切關係。而蔬菜中不僅含有豐富......