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有關河蚌肉的營養價值的養生知識
河蚌肉的功效與作用 河蚌肉的營養價值
河蚌是一種營養價值很高的食物,而且肉質鮮美滑嫩,因此深受人們的喜愛,一年四季之中以春季最適宜吃河蚌肉,不僅可以感受到最鮮美的肉質,而且可以最大程度地發揮它的功效作用,那麼河蚌肉的功效與作用具體有哪些呢?一起來了解一......
2023-10-19
鴿子肉的營養價值 鴿子肉的營養價值有哪些
鴿子肉營養價值較高,對老年人、體虛病弱者、手術病人、孕婦及兒童非常適合,既是名貴的美味佳餚,又是高級滋補佳品。鴿肉爲高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量很高,超過其他肉類。那麼,鴿子肉的營養價值有哪些呢?接下來就爲大家解答......
2023-11-10
鷓鴣肉的營養價值 鷓鴣肉有什麼營養價值
鷓鴣又名飛龍,是男女老少皆宜的滋補佳品,也是歷代帝王營養藥膳的主要食品之一。鷓鴣既是一種美麗的觀賞鳥,又是一種經濟價值很高的美食珍禽。鷓鴣肉厚骨細,風味獨特,營養豐富,素有“山珍”之美譽,也有“一鴣頂九雞”之說。鷓......
2019-01-16
鵝肉的營養價值
鵝肉,爲鴨科動物家鵝的肉,以華東、華南地區飼養較多,含有多種營養成分,那麼鵝肉的營養成分具體有哪些呢?鵝肉的營養價值鵝肉含蛋白質,脂肪,維生素A、B族維生素,煙酸,糖。鵝肉蛋白質的含量很高,富含人體必需的多種氨基酸、多種維......
2017-08-21
紫河車的營養價值
紫河車的營養成分紫河車含多種抗體及干擾素,多種激素,酶類,紅細胞生成素,磷脂,多糖類,亦含蛋白質,糖鈣,維生素,免疫因子,女性激素,助孕酮,類固醇激素,促進性腺激素,促腎上腺皮質激素等。抑制尿激酶紫河車中含有所謂"尿激酶抑制物"......
2017-08-05
肉類的營養價值 肉類的營養與價值
肉是日常生活中不可缺少的一種食物,肉類的營養價值有哪些?肉類的營養價值肉類食品可以提供人體所需的蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素。所以對孩子的成長髮育非常重要。肉類分爲畜肉和禽肉兩種。畜肉包括豬肉、牛肉和羊肉......
2023-11-08
河豚的營養價值
河豚,又名起泡魚、氣鼓魚等,這種魚類主要分佈在我國沿海的江河流域中。河豚體內含有毒素,主要存在於河魨的卵巢和肝臟中,因此,在食用河豚時必須要做好嚴格的清理,以免出現中毒的情況。河豚的營養價值河豚中含有不少的營養物......
2018-05-18
象拔蚌的營養價值
象拔蚌又稱爲皇帝蚌、女神蛤,原產於美國以及加拿大北太平洋沿海。象拔蚌的兩扇殼一樣大,薄且脆,前端有鋸齒、副殼、水管,由於它的虹管又大肉又多,與大象的鼻子很是相似,所以被人們稱爲“象拔蚌”,肉質鮮嫩,具有不錯的營養價值......
2016-05-13
羊肉的營養價值
羊肉,古時稱爲羖肉、羝肉、羯肉,在我國分佈很廣,幾乎遍及各地。它有哪些營養價值呢?營養成分羊肉是中國人食用的主要肉類之一,比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言,羊肉蛋白質含量較多,脂肪含量較少。維生素......
2016-11-23
臘肉的營養價值
臘肉是肉醃製後再經過烘烤(或日光下曝曬)的過程所製成的加工品。下面來看看臘肉的營養價值有哪些。臘肉的營養成分臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素。補充營養臘肉內含豐富的蛋白質和適......
2018-10-27
鹿肉的營養價值
鹿肉即梅花鹿肉或馬鹿肉,這兩種鹿肉都是我國的特產鹿肉,其肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少,營養價值比牛、羊、豬肉都高得多,可烹製多種菜餚,且易於被人體消化吸收,屬於高級野味,也是我國肉類中的極品,那麼鹿肉的營養價......
2016-09-23
鹿肉的營養價值
鹿肉,是高級野味,肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少,可烹製多種菜餚。鹿肉的營養成分鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含膽固醇很低等特點,含有多種活性物質,對人體的血液循環系統、神經系統有良好的調節作用。增強免疫力鹿肉......
2017-10-08
鴨肉的營養價值
鴨是爲餐桌上的上乘餚饌,也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來,鴨子吃的食物多爲水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。那麼......
2018-03-28
狗肉的營養價值
狗肉,有至尊腎寶的美譽,世界各地均有人食之,是一種營養價值非常高的食物,那麼狗肉的營養成分具體有哪些呢?狗肉的營養成分狗肉富含視黃醇、肌酸、鈣、鋅以及維生素C、維生素E、維生素A、蛋白質以及碳水化合物等營養成分。......
2018-12-30
羊肉的營養價值 羊肉的營養價值是什麼
常吃羊肉可以去溼氣、避寒冷、暖心胃、補元陽,對提高人的身體素質及抗病能力十分有益,接下來就讓我們一起看看吧!羊肉的營養價值1、優質蛋白羊肉蛋白質的含量在20%左右,含有人類的必需氨基酸。相較於豬肉和牛肉來說,羊肉......
2023-10-28
河蝦的營養價值
河蝦又稱青蝦,廣泛的分佈在我國的江、河、湖泊、水庫以及魚塘之中,河蝦肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是我國油脂的淡水蝦,高蛋白低脂肪,很受消費者的喜歡,那麼河蝦的營養價值都有哪些呢?河蝦中含有很多的蝦青素人每天都需要大量......
2018-11-23
肉鬆的營養價值
肉鬆或稱肉絨、肉酥。肉鬆是將肉除去水分後製成的粉末,它適宜保存,並便於攜帶。肉鬆的營養成分肉鬆中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣元素、鐵元素、磷元素、硒元素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E、胡蘿蔔素......
2017-09-17
驢肉的營養價值
驢肉,是指驢的肉,它的不飽和脂肪酸含量,尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉,那驢肉有什麼營養價值呢?驢肉的營養成分驢肉的營養極高,脂肪13、5克,鈣10毫克,鉀114毫克,鈉207毫克,磷170毫克,鎂30毫克,鐵......
2018-03-29
牛肉的營養價值
牛肉是最受歡迎的紅肉之一,而上等牛排更是牛肉的精華。牛肉的營養豐富,口感好,深受很多朋友們的喜愛,那麼牛肉的營養價值及功效分別有哪些呢?牛肉的營養價值牛肉含有豐富的蛋白質,脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾......
2019-02-26
河蝦的營養價值
河蝦是常見的水產,我們經常吃,但是它的營養價值有什麼你知道多少呢?河蝦的營養成分河蝦中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣元素、磷元素、鐵元素、鎂元素、碘元素、維生素A、硫胺素、核黃素、尼克酸、蝦青素等成分。補......
2018-08-13
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