扁豆是人們餐桌上的常見菜品，多以綠色爲主，食用時以炒食爲主，也可燉制後食用，是很多最喜歡的菜品之一。下面我們來看看扁豆的功效與作用禁忌。扁豆的功效與作用1.防癌抗癌扁豆中含有血細胞凝集素A、B，植酸鈣，泛酸等，它們對血......

蠶豆，屬於豆科、豌豆屬，一年生或越年生草本植物。其含有豐富的營養物質，如蛋白質、磷脂、葫蘆巴鹼、維生素B1、鈣、鐵、鎂等，以及人體所必需的的多種氨基酸。具有補脾益氣等效果。主要用於治療慢性腎炎、脾胃虛弱、食慾不......

黃豆屬於常見的食物，有多種做法，多數患者比較喜歡吃黃豆，但是需要了解黃豆的具體情況再進行食用，黃豆的功效與作用禁忌是什麼？黃豆的功效與作用禁忌是什麼黃豆具有健脾開中、益氣利水、潤燥通便的作用；此外，大豆還有清熱解毒......

蠶豆是我們日常生活常見的一種食材，粉糯適口，由於豐富，人們在食用的同時也許也不太清楚它的功效與作用及禁忌，接下來就來詳細介紹。補中益氣中醫認爲，蠶豆性味平甘，可以益氣健脾，利溼消腫，補中益氣，清熱止血，特別適合於脾虛腹瀉......

白扁豆又稱藊豆、白藊豆、南扁豆，主要生長於遼寧、河北、山西、陝西、山東、江蘇、安徽、浙江、江西等地，其營養價值較高，礦物質和維生素含量豐富，既是可以作爲滋補食材，也可作爲一味藥材食用，那麼白扁豆的功效與作用有哪些......

綠豆在夏季非常的受大家歡迎，可消暑降火，在夏季能夠喝上幾碗冰涼的綠豆湯或綠豆粥，神清氣爽，心裏的燥熱也會有所緩解。那麼綠豆的功效與作用有哪些呢？綠豆的三大功效1、清熱降火：綠豆性寒涼，能夠緩解人體內的燥火。2、養脾胃......

炒扁豆烹飪簡單，味美好吃。炒扁豆是用扁豆製作的一道家常菜，此菜有健脾、和中、益氣、化溼、消暑之功效。豆含有多種維生素和礦物質，經常食用能健脾胃，增進食慾。那麼，炒扁豆的功效與作用有什麼呢？接下來爲大家解答一下。炒......

黑豆具有高蛋白高營養的食物，熱量很低，非常受人羣的喜愛，平時吃些補身體，還不用擔心引發疾病，黑豆雖然能補腎，但是有腎病人羣還是不要吃了，接下來就看看食用黑豆飲食禁忌吧！痛風病人不能吃痛風病人不能吃，因爲豆類含嘌呤高，會造......

扁豆，相信大家不陌生，是日常食用的食物，不僅可以拿來吃，還可以入藥。扁豆有非常豐富的營養，也有很多功效與作用，那我們來一起看一看扁豆有哪些功效與作用吧。抗菌、抗病毒扁豆中含有一些成分能對病毒的有抑制作用，可以有效的......

豇豆在南方地區又稱爲豆角，是人們常用的烹飪蔬菜種類之一。中醫認爲，豇豆性平、味甘、歸脾、胃、心經。那麼我們常吃的豇豆對我們的身體有哪些益處大家都瞭解嗎？豇豆的食用禁忌又是怎樣的？大家不妨隨我一起來了解下豇豆的......

蠶豆又稱胡豆、南豆、佛豆。爲糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。那麼蠶豆的功效與作用有哪些呢？蠶豆的禁忌又是怎樣的呢？下面一起來了解一下。蠶豆的功效與作用1.降血壓蠶豆裏面包含煙酸、膽鹼、維生素等物質元素，具有着......

正常情況下，刀扁豆的功效與作用有提供蛋白質、抗氧化、利尿、改善腸道功能、增強免疫系統等，禁忌有內熱體質、消化不良、尿酸高、腎臟疾病、肝火旺盛等人羣不宜食用。具體內容如下：一、功效與作用1、提供蛋白質刀扁豆是......

豆製品，由於富含多種氨基酸與營養成分，對於身體有着很多的好處。特別是黑豆，其富含優質的蛋白以及不飽和脂肪酸等，對於補腎以及起到很好的強腎健體也是有着很好的效果的。下面我們就來看看黑豆的功效與作用禁忌。黑豆的功......

豆蔻爲江科草本植物白豆蔻或者爪哇白豆蔻的乾燥成熟果實。又名爲白豆蔻。豆蔻性溫，味辛，主歸於肺、脾、胃經。具有化溼行氣、溫中止嘔、開胃消食的作用。那麼豆蔻具體有哪些功效與作用呢？化溼行氣豆蔻既可以化溼行氣，又能......

蠶豆的功效與作用及禁忌。延緩動脈硬化蠶豆中的維生素C可以延緩動脈硬化。降低膽固醇蠶豆皮中的粗纖維有降低膽固醇、促進腸蠕動的作用。防癌抗癌蠶豆也是抗癌食品之一，對預防腸癌有一定作用。益氣健脾傳統醫學認爲它......

納豆是營養價值非常高的一種食物，用大豆經過納豆菌發酵製作而成。納豆主要原產於日本，是一種保健食品。那麼納豆的功效與作用及禁忌人羣是什麼呢？下面一起來看看吧。納豆的功效與作用1、改善胃腸功能納豆中含有一種特殊......

四季豆是人們經常食用的一種蔬菜，都知道它美味可口，無論單獨清炒，或和肉類同燉，或是焯熟涼拌，都很符合人們的口味。而且在南方四季豆的採摘期很長，跨越了季節，故名四季豆。然而又有幾人知道四季豆的具體食用功效和作用及禁忌......

豆角是生活中比較受歡迎的一種食物，吃法也有很多種，但是我們每一個人的身體情況都有一些不同，如果飲食不當身體也是會有不舒服的，下面就爲大家介紹豆角的禁忌人羣。豆角的禁忌人羣1.對豆角過敏的人豆角也有可能成爲過敏原......

秋日即將來臨，爬在樹上或棚上的扁豆藤上，紫色的花一小撮一小撮地開着，且落且開，不久以後，一彎彎扁豆長成了。中醫認爲扁豆味甘、性平，歸胃經，有健脾、和中、益氣、化溼、消暑的功效，那麼秋季吃扁豆的功效與作用及禁忌分別有哪......

黑豆，是生活中常見的豆類，含有豐富的氨基酸、蛋白質、脂肪、維生素、微量元素和粗纖維，具有極高的食用價值，那麼黑豆的功效與作用有哪些呢？黑豆的禁忌有哪些呢？接下來就給大家解答這個問題。黑豆的功效與作用1、預防心血管......