綠豆湯主要有消暑益氣、清熱解毒等功效。首先綠豆湯中含有大量的蛋白質和磷脂，能夠興奮神經、增進食慾。其次綠豆湯中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性，可以防治冠心病、心絞痛等疾病。而綠豆湯中還含有球蛋白和多糖......

綠豆南瓜粥的功效主要就在於綠豆和南瓜這兩種食療價值極高的食材中了。食用綠豆南瓜粥最主要的功效就是清熱解毒，兩者都有很好的解讀功效，搭配在一起食用效果更佳。綠豆南瓜湯有哪些功效1、綠豆：綠豆性味甘涼，有清熱解毒......

綠豆，屬於豆科。別名青小豆（因其顏色青綠而得名）、菉豆、植豆等，在中國已有兩千餘年的栽培史。那麼綠豆有哪些營養價值？綠豆營養成分綠豆含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、菸鹼酸、葉酸以及礦物......

豆角是常見一種蔬菜，在我國很多地方都能夠種植，並且它的營養價值也非常高，可以製成很多的美味菜餚。豆角的營養價值？豆角的營養價值豆角含有很多的營養物質、礦物質，豆角中的蛋白質能夠提高身體免疫力，增強營養，有豐富的維他......

綠豆別稱青小豆、菉豆、植豆等，爲豆科豇豆屬一年生直立草本植物，現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，作爲我們日常養生常見的豆類食品具有很高的食療功效，下面我們就來了解一下綠豆的功效與作用有哪些。綠......

綠豆糕是很美味的，因爲它的營養特效也受到很多人的追捧，如果我們會製作那就更好了，我們看古代篇的電視劇，尤其是宮廷劇的時候，我們會發現那些妃子在無聊之時吃的糕點大多都是綠豆糕，可見綠豆糕在我國的歷史悠久，而且深受國人......

綠豆中含有蛋白質、脂肪、鈣、鉀、鐵等多種營養成分和多種維生素，多食用綠豆湯可涼血降火；綠豆中含有多糖成分，它能增強人體血清脂蛋白酶的活性，預防冠心病心絞痛；綠豆中的蛋白、鞣質和黃酮類化合物可與多種毒素結合形成沉......

綠豆魚，生活中並不常見，主要分佈在北洪湖地區，這種魚全身淡綠色，體積不大，魚骨較少，肉質鮮美，食用具有強健筋骨、養肝明目、補虛養胃的作用。強建筋骨綠豆魚含有豐富鈣、鎂、磷等元素，這些成分是骨骼的組成成分，食用可以增強骨......

土豆是一種廣泛食用的根莖類蔬菜，因其豐富的營養價值而被廣泛稱爲“地下蘋果”。下面是關於土豆的營養價值：1.碳水化合物土豆是碳水化合物的良好來源。大約80％的土豆重量是碳水化合物。這些碳水化合物主要是澱粉，提供了身......

綠豆富含蛋白質、B族維生素，它具有清熱解毒、護腎、降血脂、抗過敏、抑菌等功效。而綠豆中特有的保溼成分和礦物質，可以給皮膚補充足夠的水分，從而改善皮膚乾燥。綠豆中的蛋白、鞣質和黃酮類化合物可與有機磷農藥、汞、......

綠豆，又名青小豆，因其顏色青綠而得名。綠豆營養豐富，用途廣泛。綠豆既可做主食，如綠豆糕、綠豆飯等;也可做菜蔬,如綠豆芽;磨成粉可做粉絲和粉皮。更高的價值是藥用，用綠豆做消暑飲品一綠豆粥和綠豆湯，甘涼可口，防暑消熱。綠......

綠豆糕是一道較爲傳統的特色小吃，通常是由煮熟的綠豆粉、山芋粉或小麥粉等爲原料經過熬製而成，根據研究證明，並且味道鮮美，入口即化，因此受到人們的喜愛。綠豆糕的營養價值綠豆糕中含有豐富的優質蛋白質、膳食纖維，不飽和脂......

綠豆芽，爲綠豆經浸泡後發出的嫩芽，許多人都愛吃，那麼綠豆芽的營養價值有哪些呢？綠豆芽的營養成分綠豆芽中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、纖維素、胡蘿蔔素、尼克酸和磷、鋅等礦物質，既安全又減肥，綠豆芽含多種......

綠豆芽的營養價值及功效，綠豆芽即綠豆的芽。綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解爲各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。綠豆芽的營養價值及功效減肥不少......

熬完綠豆湯的綠豆一般還有營養，但是營養成分可能會比較少。綠豆一般會隨着烹飪溫度的升高以及時間的延長，其中含有的各種酶會逐漸失去活性，同時其中含有的營養物質也會隨之減少。主要是由於這個過程中會出現某些化學和物......

紅豆湯是湯飲的一種，含有很多的食用色素成分，下面看看紅豆沙的營養價值都有哪些？紅豆湯的營養成分紅豆湯的主要成分即紅豆，紅豆中含有豐富的維生素E、B1、B2、鉀、鎂、磷、鋅、硒、蛋白質、植物皁素等營養成分，有補血、利......

綠茶作爲我國常用兩種茶水之一，深受茶友們喜愛，不僅顏色好看，還有很多的保健養生功能，下面看看綠茶有哪些營養價值？綠茶的營養成分綠茶中富含碳水化合物、茶多酚、咖啡鹼、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素E、維生素C、維生素B、......

綠豆清熱敗火效果好，不少人在吃過油炸的食物以後，特別容易出現皮膚瘙癢的症狀，綠豆有強效的解毒敗火功效，可以解除人體的很多種毒素。快速清熱敗火選綠豆綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用，在綠豆湯中調入蜂蜜飲用，排......

綠豆湯是一道以綠豆和水作爲主要食材熬製而成的湯，具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆湯的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種湯類。綠豆湯的營養成分綠豆湯含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維等物質......

綠豆芽就是綠豆的嫩芽，綠豆的在經過泡發之後便會生出嫩芽，可食用的部分是嫩芽的下胚軸，率都在發芽的過程中蛋白質會分解，同時也會產生很多維生素C，因此，綠豆芽和綠豆相比，營養成分更爲豐富，也更加容易吸收，整體的營養價值是增......