牡蠣的藥用價值主要包括防治前列腺炎、預防陽痿和早泄、保肝利膽、補鈣、預防動脈硬化以及預防惡性貧血。如果喜歡吃海產品，不妨多吃一些牡蠣，既能夠爲身體補充營養，又可以預防一些疾病。牡蠣是一種海產品，具有非常豐富的......

紫薇花牡蠣火腿湯材料紫薇花4朵，牡蠣淨肉500克，火腿末5克，水發冬菇10克，玉蘭片10克，胡椒粉、食鹽、料酒、醬油、味精、雞湯、薑片各適量。做法1、紫薇花去萼及雜質，洗淨，切成細絲；牡蠣肉揀洗乾淨，瀝乾水分，切碎。火腿肉、玉蘭片......

牡丹皮來源於植物牡丹，是它的根皮，它含有多種藥用成分，藥用功效特別出色，但是它在使用時也有一些禁忌存在，下面我們就來詳細瞭解一下牡丹皮的功效與作用及禁忌。牡丹皮的功效與作用1.殺菌牡丹皮對傷寒桿菌、大腸桿菌、金黃......

牡蠣性平、味鹹、澀，歸肝、腎經，適用於腎虛、滑泄、神經衰弱以及佝僂病患者，牡蠣可入藥，也可作爲食材食用，營養價值和藥用價值都較高，那麼牡蠣的功效與作用都有哪些呢？平肝固澀牡蠣入肝、腎經，具有養陰潛陽、平肝收澀之功，適用......

牡蠣是一種十分鮮美的食物，可以用來烹飪食用。但是同時，牡蠣不僅僅是一種食材，它更是一種功效十足的中藥物。具有十分大的藥物價值。那麼除了能夠作爲鮮甜的菜餚，中藥牡蠣作爲中藥的功效是什麼呢？讓我們一起了解一下吧。一......

牡蠣又稱海蠣子、蠣蟥等，是一類海產固着生活型的雙殼貝類，一般固着生活於適宜海區的岩石上，那麼牡蠣怎麼做好吃又簡單方便？蒸牡蠣所需材料包括牡蠣、大蒜、蔥、色拉醬、醬油、鹽、胡椒等。首先，擦洗牡蠣，切碎蔥和大蒜，然後把......

生牡蠣不屬於食物，它屬於一種中藥材，是通過牡蠣炮製而成的，在藥房裏面是比較常見的，那麼生牡蠣的功效與作用有哪些呢？下面一起來看看吧。生牡蠣的功效與作用1.提高性功能人們吃生牡蠣還能提高性功能，因爲這種食材中含有一些......

牡蠣湯味道鮮美，營養豐富，它被視爲美味海珍和健美強身的食物，而牡蠣湯就是以牡蠣爲主要材料製作成的一種湯品，味道十分鮮美，深受人們的喜愛。益智健腦牡蠣中含有的牛磺酸、DHA、EPA是智力發育所需的重要營養素，其中的糖元是......

牡蠣怎麼做好吃牡蠣的吃法（一）辣汁炸生蠔主料：生蠔（去殼）1斤（約600克），青椒、紅辣椒各1只，姜茸、蒜茸各1/3茶匙，蔥1棵，粟粉適量。配料：脆漿粉：麪粉7湯匙，粟粉2湯匙，發粉1/4茶匙，水1/2杯，鹽1/8茶匙。辣汁料：酒1茶匙，糖3/2茶匙，生抽、辣椒油......

煅牡蠣其實是牡蠣的煅制的一種食品，也可以說是一種藥物。在醫學上煅牡蠣有很多藥用價值，所以說煅牡蠣的功效與作用是有很多的，下面我們就來具體瞭解一下煅牡蠣的功效與作用。煅牡蠣的功效與作用1.提高性功能牡蠣體內含有......

牡蠣是每家每戶都會吃的食物，可以清蒸，也可以紅燒。它的香味很獨特，口感有很軟嫩，所以很多人都愛吃牡蠣。但你知道牡蠣具有哪些功效與作用呢?吃牡蠣有什麼好處呢?本文將爲大家介紹牡蠣的功效，幫助大家瞭解吃牡蠣的好處。1......

平時適當的吃一些生蠔，對身體健康是有好處的，那麼你知道生牡蠣和煅牡蠣有什麼區別嗎？生牡蠣和煅牡蠣有什麼區別1、生牡蠣和煅牡蠣來源於同一種生物，但生牡蠣是指那些從水中捕撈出的新鮮牡蠣，或者把它進行風乾以後得到的中......

牡蠣是一種常見的食材，不過許多人可能不知道，牡蠣的殼是可以用來入藥的，將牡蠣內去掉之後，將外殼洗淨曬乾就可入藥了。牡蠣有很高的藥用價值，即可以止汗，也有化痰的功效，在服用時也有一些禁忌。那麼中藥牡蠣的功效與禁忌有哪......

牡蠣肉肥爽滑、味道鮮美、營養豐富,素有“海底牛奶”之美稱，其外殼還可作爲中藥。牡蠣有什麼功效牡蠣味鹹,性微寒，具有調中益氣養血、平肝安神、軟堅散結、收斂固澀等功效，可用於眩暈耳鳴、心悸失眠、煩躁不安、自汗盜汗......

牡蠣爲牡蠣科動物近江牡蠣、長牡蠣及大連灣牡蠣等的貝殼。近江牡蠣、長牡蠣中國沿海均有分佈,大連灣牡蠣分佈於中國北方沿海。牡蠣用什麼搭配最好牡蠣+菠菜菠菜中富含牡蠣缺少的胡蘿蔔素和維生素C,二者同食有助於緩解......

牡蠣肉味鮮嫩，是傳統的滋補食品，下面來看看牡蠣的營養價值有哪些。牡蠣的營養成分牡蠣含碳酸鈣90％以上，並含磷酸鈣、硫酸鈣及少量的鎂、鈉、鍶、鐵、鋁，微量的鈦、錳、鋇、銅、鋅、鉀、磷、鉻、鎳等多種無素，還含蛋白質，水解......

牡蠣通身是寶，最重要的當然是牡蠣肉了，牡蠣肉可生吃，其性微寒，味鹹而澀，對人的腎精心肺都有很好的補養作用，那麼牡蠣殼有什麼作用？治療驚悸失眠牡蠣殼具有益陰潛陽的功效，對於陰虛陽亢所引起的盜汗、煩躁失眠等症狀有極好的療......

牡蠣被稱爲“海洋的牛奶”，牡蠣含有豐富的蛋白質和礦物質鋅，因此，牡蠣不僅是餐桌上的佳珍，更是一種養生保健的滋補品，也是一種功效較多的中藥材，那麼牡蠣有副作用嗎？引起菌類感染牡蠣生活的環境都不是很乾淨，喜歡生活在沙地和......

最近市場裏的牡蠣都不算太新鮮，於是打算買些牡蠣乾肉燉着吃，那麼牡蠣幹吃了對人體有哪些好處呢？增強體質牡蠣其味美肉細，易於消化，乾肉中含有蛋白質45%~52%，脂肪7%~11%，總糖19%~38%，含碘量比牛乳或蛋黃高200倍，大部分營養生物......

牡蠣，又名蠣蛤、牡蛤、海蠣子、蠣黃等，在西方，牡蠣被稱爲“海中牛奶”，在我國則有“海中美味”的美稱。那麼牡蠣怎麼做好吃呢？牡蠣怎麼做好吃皮蛋牡蠣粥原料：松花蛋2個，鮮牡蠣肉100克，粳米100克，蔥花、植物油、魚露各適量。做......