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有關餐館的養生知識
去餐館千萬不要點這6道菜 去餐館點菜必知的常識
去餐館千萬不要點的菜1.麻辣小龍蝦近兩年,麻辣小龍蝦成了餐桌上的“常見客”,卻很少有人想到這其中可能存在貓膩——如果菜餚中加入大量的辣椒、花椒和其他各種香辛料,或者加入大量的糖和鹽,就會讓味蕾受到強烈刺激,很難體......
2023-10-17
髒餐館藉助網絡營業 折射相關部門監管滯後
記者在一些專門外賣的餐館看到驚人一幕:牆壁漆黑滿是油污,下水溝散發惡臭,香腸和魚看起來也已變質,牆上有蟑螂飛快爬行。這裏沒有客人上門,只賣給APP訂餐的食客……這些餐館隱蔽性強,監管起來有難度。但實際上,......
2017-03-30
蛇毒濺到臉上 餐館師傅險些中毒喪命
記者昨日從佛山市中醫院瞭解到,該院收治了一位餐館宰蛇師傅,因宰蛇時被毒液噴到皮膚,出現了局部中毒。所幸救治及時,該男子纔沒有生命危險。前日中午,張槎某餐館的宰蛇工張師傅像往常一樣處理一條一斤多重的毒蛇。他把蛇頭......
2016-09-06
北京市發佈蘑菇中毒預警 餐館叫停野生蘑菇
有毒野生蘑菇(資料圖)京城餐館叫停野生蘑菇北京發佈“蘑菇中毒”預警;北京市衛生監督所提醒市民切勿食用不認識或易混淆的野生蘑菇2日,北京發佈“蘑菇中毒”預警。市衛生監督所表示,鑑於外地近期出現食用野生蘑菇中毒死......
2017-12-15
廣州餐館排污要持排污許可證 最高罰款可達10萬
日前,省政府法制辦網站公佈《廣東省排污許可證管理辦法》(送審稿)向公衆徵求意見。《辦法》明確了企事業單位和個體工商戶排放大氣污染物、工業廢水、醫療廢水、規模化畜禽養殖污水等,應當持有排污許可證。其中,還將“向......
2017-09-09
高校衛生死角:校園餐館不潔宿舍凌亂
受訪專家:北京大學公共衛生學院社會醫學與健康教育系教授鈕文異中國健康管理協會副祕書長李明近年來,校園環境廣受關注,暴露出一些不容忽視的問題,體現了社會對學生成長的重視。2018年1月,《生命時報》記者分赴中國人民大......
2019-02-13
北京120救護人員就餐後閃頂燈逆行從餐館回單位
目擊者:車上未見病人前日晚,網友“BG2RHY”在微博中稱,有一輛救護車到海淀東三街某餐館就餐後,閃着警示燈從海淀南路輔路逆行返回,路人紛紛避讓。微博中還公佈了此過程的視頻,並質疑救護車的這種行爲是否被允許。“BG2RHY”......
2016-05-19
菲餐館用鱷魚蛋做冰淇淋 稱比雞蛋更有營養
據英國《每日郵報》6月15日報道,如果“西瓜炒肉”堪稱中國排行第一的雷人料理,那麼菲律賓達沃市這家餐廳“鱷魚蛋冰激凌”就不僅僅是雷人,而是驚悚了。近日,一家名爲“甜蜜餐廳”(SweetSpoteatery)的餐館利用鱷魚蛋爲原料......
2017-11-15
爲什麼餐館不用花生芽 花生芽發芽還能吃嗎
我奶奶很喜歡吃花生芽,剛好今天有空,於是打算帶她去餐館吃,但到了之後發現餐館並沒有花生芽賣,只有豆芽菜,那麼爲什麼餐館不用花生芽?花生芽發芽還能吃嗎?不易保存花生芽是由花生侵泡發芽而成的,對於溫度、環境等要求比較高,培......
2020-01-13
西安:西洽會期間餐館嚴禁供應四季豆和豆漿
昨日,我市(西安)召集300多家市直管餐飲單位,對會議期間的食品安全工作進行了詳細安排。要求全市直管餐飲單位在會議期間食品成品實行48小時留樣。另外,餐館嚴禁供應四季豆、豆漿、新鮮黃花菜和發芽土豆。市食品藥監局食......
2019-05-27
唐山禁用散裝食用油 7688家餐館告別使用散裝油
河北省唐山市食品藥品監督管理局近日發出緊急通知,要求唐山市餐飲服務環節禁止採購、貯存、使用散裝食用油。據悉,禁令的出臺意味着唐山7688家餐飲服務單位將告別散裝油時代。目前唐山的大中型酒店、飯店一般都使用桶裝......
2018-12-27
上海四川陝西等地餐館調料檢出罌粟殼
罌粟是提煉鴉片等毒品的原料,罌粟殼中含有嗎啡等物質,非法種植買賣、在食品中添加都被明令禁止。然而,記者近期在多地瞭解到,一些火鍋店、小吃店爲了吸引顧客,竟然大肆在食品中添加罌粟殼。同時,在調料市場和網絡上,有些人公......
2019-07-11
餐館老闆慶祝離婚打折 婚姻對一個人影響
12月1日晚,一家餐館的促銷照片在微信朋友圈傳開,圖中的餐館打出“因本店老闆今日成功離婚,心情愉快!啤酒免費暢飲!”的廣告。此消息傳開之後,很多市民對該廣告的真實性表示懷疑,不知餐館老闆是真離婚還是炒作促銷。12月2日......
2016-05-26
新規:餐館禁設最低消費違者最高罰3萬
商務部、國家發展改革委日前發佈《餐飲業經營管理辦法(試行)》,禁止餐飲經營者設置最低消費。《辦法》將自2014年11月1日起實施。《辦法》規定,餐飲經營者開展促銷活動的,應當明示促銷內容,包括促銷原因、促銷方式、促銷......
2018-08-17
網絡訂餐食物來源成謎,餐館竟是無證經營
館現在,網絡訂餐在大衆之間的普及程度越來越高,各式各樣的訂餐網站也層出不窮。打開電腦或手機,輸入網上訂餐,大大小小的網站便彈了出來。輕輕一點,美食就來了,非常的方便。可是,您知道美食是從哪裏做出來的,又是否安全呢?記......
2023-10-17
英餐館推出“世界第一辣醬” 品嚐得籤生死狀
英國一餐館推出“世界第一辣醬”入口就像“原子彈瘋狂爆炸”廚師製作得戴“防毒”面具顧客想吃得籤“生死狀”據美國媒體近日報道,英國林肯郡的瘋狂廚師穆罕默德·卡里姆調製出一款“殺傷力巨大”的“世界第一辣......
2019-08-24
美國將強制要求連鎖餐館標明食品熱量
新華網華盛頓11月25日電(記者林小春)從明年起,人們在美國連鎖餐館就餐時,也許將可以清楚地瞭解自己吃進去多少熱量。這是美國爲遏制肥胖流行趨勢而採取的最新措施。根據美國食品和藥物管理局25日公佈的兩項規定,擁有20個......
2018-11-26
韓國擬於明年全面禁菸 餐館網吧吸菸將被罰550元
韓國擬於明年全面禁菸,餐館網吧吸菸將被罰550元(網頁截圖)據韓聯社12月11日報道,從2015年1月1日起,韓國將全面禁止在大小餐廳、咖啡廳、網吧和公交樞紐等公共場所吸菸的行爲,電子香菸也在禁止範圍之內。吸菸者一經發現將......
2019-05-24
餐飲服務量化分級管理 公衆可看“臉色”選餐館
“在餐飲服務單位食品安全狀況的動態考覈方面,我們確定了優秀、良好、一般三個等級,分別用三種卡通形象來表示,優秀的是大笑,良好的是微笑,一般的是平臉。放在餐飲服務單位顯著的位置。到明年下半年,你到餐飲服務單位就餐,如......
2016-06-09
加國把低脂飲食寫進法律 要求餐館標明熱量
加拿大人口最多的省——安大略省政府於2014年2月表示,將通過立法手段,強制各類食品供應場所在餐牌、菜單等明顯位置列明食物卡路里含量,便於顧客在購買食物時據此做出更健康的選擇。安省衛生及長期護理廳廳長......
2017-09-06
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