現代社會，食物豐富，很多人都會有肥胖的煩惱，那麼對於一些想要減肥的人羣，有哪些越吃越瘦的減肥食材呢？
根據熱量來看。
一般想要達到瘦身的效果，需要控制食物的熱量攝入，當攝入的熱量低於消耗的熱量時，就能達到瘦身的目的，而食物除了自身的熱量以外，不同的烹飪方式以及不同的調料都會對食物的熱量造成影響。
熱量低的食物指的是含澱粉、糖類、碳水化合物、類較少的食物，常見的有粗糧、雞肉、牛肉、魚肉、蔬菜、水果等，具體熱量可以在網上查詢，是需要加熟，建議選擇直接蒸煮等方式，可以避免增加熱量。
可以。
肥胖的原因主要是因爲攝入的熱量高於消耗，導致脂肪囤積，俗話說三分練、七分吃，因此當攝入的熱量低於日常消耗時，就可以達到瘦身的效果。
對於不想運動來減肥人羣來說，減少食物熱量攝入，並不代表飢餓或者飲食不健康，爲日常活動提供能量的營養物質，在熱量低的食物中也獲取到，因此只需要需要嚴格控制食物熱量的攝取，是可以達到減肥的效果的，並且不會有損身體健康。
不能。
肌肉的增長主要依靠阻力訓練，也就是讓肌肉經過撕裂再修復的一個過程，才能增長，而在飲食上面，需要攝入蛋白質、碳水化合物、脂肪等物質，保證足夠的營養來幫助肌肉增長，並且肌肉是不會在活躍時增長，在進行運動過後需要充分的休息，因此長肌肉的單純靠吃是不能長肌肉的。
配合運動。
在減肥時，需要通過控制攝入的食物熱量來達到瘦身效果，而食用熱量越低的食物，所能達到效果會快一些，但在除了飲食方面以外，還可以通過運動將攝入的熱量消耗，達到燃燒體內脂肪，使減肥更快一些。
