一般情況下，知了是指蟬。長翅膀的蟬不能吃可能是不易消化、脂肪積累、病原體積聚、營養不均衡、口感不佳的原因引起的。具體分析如下：
1、不易消化
長翅膀後的蟬翅膀部分會變得堅硬，質地與蟬蛹或成蟲身體部分不同。食用後不易消化，可能導致不適或腸道問題。
2、脂肪積累
在長出翅膀的過程中，蟬會積累較多的脂肪和脂質，過多的脂肪和脂質攝入可能導致消化不良、胃腸不適或增加心血管疾病的風險。
3、病原體積聚
長翅膀的蟬可能在生命週期中受到不同的環境和害蟲的影響，例如受到寄生蟲或其他病原體的感染。食用後可能會引發食物中毒或傳播疾病。
4、營養不均衡
長翅膀的蟬在取食和代謝方面與未長翅膀的蟬存在差異。長翅膀的蟬更多地將其能量轉移到翅膀的生長和飛行上，導致身體其他部位的營養相對較少。
5、口感不佳
長翅膀的蟬與蟬蛹或成蟲之間的風味也存在差異。長翅膀的蟬可能具有更苦澀、更淡或更堅硬的風味，口感不佳，不符合人們對食物的需求。
若有特殊的營養需求，建議諮詢醫生或營養師，以獲取專業的意見。
