藍莓是熱性還是涼性

藍莓性涼一般體虛脾虛者不宜多食用。特別是有胃疾的人，應該儘量少食了藍莓。藍莓中含有豐富的花青素，還有很多對人體有益的物質，營養價值很高。藍莓是一種鹼性水果。由於藍莓性涼，所以一般還具有清熱降火，通便利尿的功效。藍莓還具有防治動脈硬化，防癌的功效。

藍莓是熱性還是涼性

藍莓性涼，屬於一種涼性水果，其營養價值非常高，含有豐富的鈣、鐵、鋅等微量元素，是很好的營養保健果品，藍莓不僅有營養保健作用，還具有防止腦神經老化的藥用價值，一般適用於中老年人食用最佳，一直受到各類人羣的喜愛。

適用人羣也較廣泛，但是不可多食，尤其是脾胃虛寒的朋友，以免損傷身體。藍莓果實中含有豐富的營養成分，具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能，營養成分高。

食用藍莓的注意事項

1、藍莓是不能喝乳製品在一起吃的，不在一起吃的話，藍莓中的一些特殊的成分就會和其中乳製品裏面的成分發生，特殊的化學反應，然後降低乳製品中的營養價值。

 2、藍莓不能和含鈣量比較高的食物一起吃，藍莓中的鈣含量就是比較多的，而且除此之外，藍莓還含有一種叫做草酸鹽的物質，這種草酸鹽就會和鈣物質發生反應，這樣就會將食物中的鈣元素消失掉，所以對於人體是沒有好處的。 

3、適量的補充營養是正確的，但是如果過量，不會補充營養，反而對人體產生傷害，藍莓也是一樣，所以藍莓一次也不能吃得太多。

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