甘蔗是冬季常見的一種水果，通常咀嚼甘蔗的內部成分會滲出大量的汁液，它能爲人體補充大量的糖份與多種維生素，對提高人體健康水平有很大的好處。那麼，甘蔗是涼性還是熱性呢？接下來爲大家解答一下。
甘蔗是涼性還是熱性
甘蔗有兩種，黑皮蔗性平，偏溫性，而平時多吃的青皮竹蔗性涼，偏寒。 甘蔗從中醫的角度來說屬於涼性偏寒的食物，具有養血潤燥，清熱生津的功效，特別適用於低血糖、咽喉腫痛、大便乾結、虛熱咳嗽的病人食用。此外由於甘蔗中的纖維較多，在咀嚼時還可以把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而淨，從而能提高牙齒的自潔和抗齲齒能力。但自身屬於寒涼性體質的人最好少吃，避免寒氣過剩，對身體不宜。
知識拓展：甘蔗的功效與作用
1、滋養潤燥
甘蔗含有的纖維能夠刺激腸道、潤腸通便，幫助腸道排毒，如果覺得燥熱、小便不順暢、發燒口渴等，吃點甘蔗就能夠滋養潤燥、清熱解毒。
2、健脾利尿
甘蔗是一種能夠起到健脾作用的食材，其中的纖維能夠滋養潤燥、解除胃熱、幫助消化，還能夠生津止渴、滋養脾胃、利於尿液的排出。
3、生津解酒
甘蔗中含有大量的水分以及糖分，口渴的時候吃一點甘蔗能夠馬上緩解口渴，同時甘蔗對酒後煩躁、酒後不適也有療效，對於醒酒護肝有很好的效果。
4、清潔口腔
甘蔗能夠滋潤喉嚨、保護嗓子，多嚼甘蔗能夠健齒，還能夠鍛鍊面部的肌肉。口臭、嘴巴發炎的人都可以多嚼嚼甘蔗。但是注意食用甘蔗後要及時漱口，以免過多的糖分在口腔滯留，引起齲齒和口腔潰瘍。
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