正常情況下，人體能夠通過激素調節和神經調節這兩大調節系統確保血糖的來源與去路保持平衡，使血糖維持在一定水平。但是在遺傳因素與環境因素的共同作用下，兩大調節功能發生紊亂，就會出現血糖水平的升高。那麼，高血糖早餐吃什麼好呢？接下來爲大家解答一下。
高血糖早餐吃什麼好
1、牛奶、豆漿
牛奶和豆漿的水分含量是非常多的，並且其中也含有豐富的鈣元素，它們當中的血糖生成的指數也非常低，可以幫助人們穩定血糖，適合患者朋友長期使用。
2、穀類食物
糖尿病患者朋友早餐大家應該吃一些饅頭花捲等穀物食物，麥片相對於其他穀物食物的話，纖維含量非常多，特別是牛奶煮麥片是特別好的早餐食品，大家最好是先把麥片煮熟，然後再加入奶粉，稍微煮一下就可以吃了。
3、蛋白質類
如果人們吃的主食當中沒有魚肉蛋類食物，那麼就需要根據自身的實際情況適當的添加一些清水煮雞蛋。
4、蔬菜
早餐當中有蔬菜的話，那麼就是更好的蔬菜可以有效地幫助人們降低血糖，可以有效的提供礦物質和膳食纖維，還能增加飽感，保持大便通暢。
5、南瓜粥
南瓜當中含有一種能夠有效抑制機體吸收糖分的果糖，有防止膽固醇過高，預防動脈硬化的功效。現代醫學研究表明，南瓜中還含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對人體有益的物質，並有促進胰島素分泌的作用。
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