角膜受傷一般不能吃薑的。
姜是比較常見的一種草本植物，也是常用的中藥藥材，具有溫肺止咳、溫中止嘔、解表散寒的作用，常用於緩解食慾減退、脾胃虛寒、痰飲嘔吐、噁心嘔吐等病症，但由於姜屬於辛辣食物，當角膜受傷時，如果食用可能會使角膜受傷的情況更加嚴重，因此角膜受傷時是不可以吃薑的，除了不可以食用姜以外，另外一些辛辣刺激性的食物也不可以食用，比如辣椒、蒜、洋蔥、大蔥等，以免影響到角膜的恢復時間。角膜受傷可能是由於眼外傷引起的，也有可能是患有眼部疾病導致的，比如干眼綜合徵、角膜炎等，另外，患有全身性疾病時，如果不治療及時也可能會導致角膜受傷，比如甲狀腺功能異常、糖尿病等。當角膜受傷時，可以在醫生的指導下通過使用妥布黴素滴眼液、鹽酸左氧氟沙星滴眼液等藥物進行治療。
治療期間一定要多休息，避免讓眼部長時間過於疲勞，還要做好眼部的衛生工作，不要用髒手去揉搓眼睛，外出時儘量佩戴眼鏡，以免導致感染的情況加重。
