牛奶蛋白過敏引起眼睛癢是蛋白質過敏的症狀，可以通過增加飲水、保持環境衛生、藥物治療的方式處理。具體分析如下：
1、增加飲水
如果患者爲易過敏體質，一旦與牛奶蛋白接觸，可能會引起體內出現免疫反應，進而誘發肥大細胞，釋放炎性介質，就可能會出現過敏症狀。如果牛奶蛋白與眼部皮膚接觸，使眼部皮膚毛細血管擴張，進而引起眼睛癢。建議患者可以適當增加飲水，加快體內的牛奶代謝，從而緩解瘙癢情況。
2、保持環境衛生
在恢復期間，需注意環境衛生，定期開窗通風，所使用的牀單、被罩應及時清潔，遠離塵蟎，避免對病竈部位刺激，有利於身體恢復。
3、藥物治療
如果患者症狀較爲嚴重，通過上述方式，症狀並沒有得到明顯緩解，可以在醫生指導下使用氯雷他定片、鹽酸西替利嗪片等藥物治療。
建議在日常生活中，不要使用化妝品，儘量使用清水清洗面部皮膚，外出時佩戴口罩。
