一般情況下，吃粥下去胃腸炎都會痛有可能是食物刺激、消化不良、胃酸增多、胃腸收縮、胃潰瘍的原因導致的。具體分析如下：
1、食物刺激
患者在患有腸胃炎時對某些刺激性食物特別敏感，如辛辣食物、油炸食品、咖啡因、酸性食物或酒精。這些食物可能會刺激胃黏膜，導致炎症反應和肚子痛加劇。即使是溫和的食物，如熱湯或熱粥，也可能造成不適。
2、消化不良
如果喝粥的量比較大，當粥類食物進入胃腸道以後，有可能會引起消化不良的症狀，可以通過按摩、熱敷或者適當運動的方式，達到幫助食物消化的效果。
3、胃酸增多
胃腸炎會導致胃酸分泌增多，引起胃黏膜的刺激和疼痛。吃粥或其他食物可能會刺激胃酸的分泌，從而加重疼痛的感覺。
4、胃腸收縮
胃腸炎常導致胃腸道的肌肉收縮不規律，同時伴有炎症和水分喪失。吃粥時，腸胃的收縮可能會變得更明顯，引起腹痛。
5、胃潰瘍
引起身體出現胃潰瘍的症狀，有可能是長期飲酒、吸菸或者經常喜歡吃濃咖啡、濃茶等因素導致的，出現胃潰瘍症狀時通常在喝小米粥以後，也有可能會引起胃部疼痛以及噁心、反酸等不適症狀。
若患者不適的症狀嚴重，建議及時就醫，通過雷貝拉唑鈉腸膠囊、奧美拉唑腸溶膠囊等藥物進行治療。平時注意養成良好的生活習慣，避免吃辛辣刺激的食物，以免不利於恢復。
