我們都知道粥是養生的好食物，尤其對調理脾胃有很好的作用，那麼得了急性腸胃炎是不是也可以喝點粥呢？喝點什麼粥又比較好呢？
香菇性味甘、平，入脾、胃經，有補脾益氣的功效；
此外，香菇味美清香，可口宜人，可以增進食慾，促進消化，所以無論是病人還是正常人，都是食用佳品；
香菇還能提高人體的抵抗力和免疫力。
材料：香菇6朵、木耳6朵、大米一杯、蝦仁適量；
做法：乾的香菇和木耳用自然水先泡開，洗乾淨去蒂切成碎片；
把大米放入鍋中加水，先用小火煎煮熬成粥；
把切碎的香菇、木耳、蝦仁倒入鍋中一起煮；
加入鹽調勻後熄火就可以了。
山藥能夠補脾和胃；
百合能夠清熱潤燥；
大棗能夠健脾和胃。
材料：山藥90g、百合40g、大棗15枚、大米適量；
做法：將材料同時放入鍋中，加入清水適量；
大火煮開以後，用小火熬煮成粥；每天喝兩次。
薏米冬瓜粥能夠清熱除溼、健脾胃、補肺氣；
薏米能夠解熱鎮痛。
材料：薏米、大米、冬瓜；
做法：薏米洗乾淨泡一晚；
大米洗淨泡1個小時；
冬瓜去皮洗淨，切成小丁；
在鍋中放入清水、大米、薏米大火煮開；等到煮成粥形，再放入冬瓜丁煮10分鐘即可。
南瓜性味甘、溫，能調理脾胃、補中益氣、清熱解毒。
材料：南瓜、糯米粉；
做法：先將南瓜去皮去瓤切塊，放在容器內加少許水在微波爐內高火煮十分鐘；
取出搗碎，爲了讓它更順滑，沒有大的顆粒，最好放在攪拌機裏攪一下；
然後把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開；
糯米粉先用涼水調勻，倒進鍋裏，攪拌均勻，再加適量的糖即可；
煮的時候最好向同一方向不停的攪動，以防糊底。
我們都知道粥是養生的好食物，尤其對調理脾胃有很好的作用，那麼得了急性腸胃炎是不是也可以喝點粥呢？喝點什麼粥又比較好呢？
小米能夠開腸胃，適合腸胃虛弱的人食用；
還能用於氣血虧損、體質虛弱的人進補；
小米還能幫助消化、增進食慾。
材料：小米150g、紅棗5-10顆、紅糖10g；
做法：先把小米淘洗乾淨，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右；
紅棗洗淨，去核，切碎備用；
把鍋中放適量清水，燒開後放入小米，先用小火慢慢熬煮；
等到小米開花時放入紅棗碎，攪拌均勻後繼續熬煮；
等到紅棗肉軟爛後放入紅糖攪拌，再煮幾分鐘就可以關火食用了。
