肝臟通常具有處理身體脂肪的作用，所以出現脂肪肝和肥胖有一定的關係。
脂肪肝一般指的是肝細胞內堆積過多脂肪，影響肝臟正常功能的一種病理現象，能夠引起這種現象的病因比較多，例如高血壓、吸菸、飲酒或者長期攝入高熱量、高脂肪、高膽固醇的食物等。同時，如果體重增長過快，身體脂肪過多，導致體內脂肪嚴重超標，不僅會在人體的皮下組織沉積引起肥胖，還會在肝臟內輸入過多脂肪，導致超出肝臟工作範圍，脂肪在肝臟內逐漸堆積、沉澱，最終會形成脂肪肝，所以出現脂肪肝和肥胖有一定的關係。
身體肥胖，出現脂肪肝以後，患者首先需要控制飲食力度，減少購售量。高脂肪，高膽固醇的食物，使機體代謝負擔減少，再配合適當的體育運動，幫助減少體內多餘的脂肪，有助於消除肥胖以及緩解脂肪肝。
