銀耳湯是一道常見的中國甜品小吃，口感滑潤，香甜醇美。具有極高的營養價值和保健作用，同時還具有美容功效。那麼銀耳湯上火還是下火，接下來就爲大家解答這個問題。
銀耳湯上火還是下火
銀耳湯一般有下火的作用，適合上火的人食用。
銀耳的營養價值特別的高，含有豐富的蛋白質、維生素D以及多種礦物質等，銀耳性平、味甘淡，具有滋陰、潤肺、養胃益氣的功效，所以上火的人吃了可以緩解上火的症狀。雖然銀耳湯有下火的作用，但是也不可以多吃，因爲銀耳性寒，喝多了可能會傷脾胃，引起腸胃的不適，比如出現腹痛、腹瀉等症狀，嚴重時可能會出現體虛體寒、抵抗力下降、手腳冰涼等，所以要適量的食用。
如果患者上火比較嚴重，可能會出現口乾舌燥、大便乾燥、舌苔紅、牙齦腫痛等，還可以在醫生的指導下服用龍膽瀉肝丸、黃連上清丸等藥物緩解上火的症狀。
日常飲食中還可以多吃一些涼性的食物，比如有苦瓜、黃瓜等。同時還可以多喝水，促進身體的新陳代謝。
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