通常檳榔的保質期在2-4周左右，若檳榔已經過期，是不能再食用的。若繼續食用，可能出現引起神經麻痹而產生幻覺或噯氣、腹脹、嘔吐等急性消化道反應，甚至可能會導致食物中毒，是不利於身體健康的。過期的檳榔即使肉眼觀察無異樣，內部可能也產生了變質，滋生了大量的細菌和微生物，繼續食用可能刺激胃腸道黏膜，引起不良反應。此外，過期的檳榔可能已經產生異味，也不再具備食用價值了。建議在購買檳榔時應該注意其保質期，放在陰涼處或冰箱保存。
另一方面，建議平時也應少吃檳榔，檳榔具有興奮神經的作用，還具有一定的成癮性。長期食用可能造成神經活動的紊亂和增加食用者上癮的風險，不利於身體健康。
