脂肪肝的飲食治療方法非常重要，對於有些患者甚至比吃藥更重要。脂肪肝的患者應該合理安排膳食，每日三餐要調配合理，做到粗細搭配、營養均衡。那麼，脂肪肝的食療方法有哪些呢？下面就一起來看看吧。
脂肪肝的食療方法
1、控制總熱量
脂肪肝患者在飲食方面非常重要，合理的飲食可以降低脂肪肝，所以需要控制總熱量的攝入，由於肝臟已發生脂肪變性，若攝入過多熱量則會導致其轉化爲脂肪沉積於肝臟中，加重脂肪肝程度。因此脂肪肝患者每頓吃七八分飽即可，有利於健康。
2、增加優質蛋白
脂肪肝患者不要吃高脂肪的食物，可以多補充優質蛋白食物，在飲食中增加牛奶、瘦肉等富含優質蛋白食物。
3、主食粗細搭配
脂肪肝患者的主食，需要粗細搭配均勻，主食中要有蕎麥、高粱、燕麥、玉米、豆類等粗糧，粗細搭配更有利於健康。
4、補充維生素
脂肪肝患者要忌食油炸、高脂等食物，多吃黃瓜、西紅柿、白菜、芹菜等新鮮蔬菜，還要多吃蘋果、草莓、葡萄、柑橘等富含維生素的水果，能降低膽固醇和肝臟膽固醇。
以上就是對於脂肪肝的食療方法的回答。脂肪肝患者要適當吃水果，不是所有水果都適合食用，部分水果含糖份過高，不利於病情。採用飲食療法能促進患者病情的康復。希望這篇回答對您有幫助。
