核心功效
解毒、止血、預防緩解貧血
簡介
羊血是山羊或綿羊的血，指宰殺完羊後，從它的身體裏放出來的血液，羊血不需要製作，同雞血、鴨血、牛血一樣，是動物身上自帶的一種物質。除含有4/5的水分以外，則是多種蛋白質，主要是血紅蛋白，血清白蛋白，血清球蛋白以及少量的纖維蛋白。
羊血的功效與作用
1、解毒
羊血中含蛋白質豐富，喝羊血後蛋白質與身體裏的有毒物質反應，可以幫助人體排除毒物，對於毒性較小的有治療效果，因此，羊血有一定的解毒作用，可解野菜中毒。
2、止血
羊血中含有大量的膠質物，他們被人體，吸收以後，能促進血小板生成，而且能提高人體的凝血能力，它對人類的多種出血類疾病都有明顯預防和緩解作用，另外生活中出現外傷出血，或者婦女崩漏時，也可以多吃一些羊血，它的止血作用特別明顯。
3、預防緩解貧血
羊血中不但含有大量蛋白質，它還含有豐富的血紅蛋白，能促進人體內血紅蛋白再生，人們食用以後可以起到明顯補血作用，經常食用則能預防緩解人類的貧血。此外羊血有活血散瘀的功效，女性產後血瘀、胎衣不下，或經期宮寒，血瘀腹痛都可以吃養血調理。
羊血的禁忌
1、患病期間不能食用
在患病期間是不能食用羊血的，否則羊血容易和藥裏面的成分相撞，造成不適。而且消化道出血的患者也不可以食用羊血，因爲羊血有活血的作用，會加重病情。
2、不宜過量食用
羊血雖然對人體有多種好處，但平時它卻不能多吃，不然會加重人體腸胃負擔，而且會讓人體吸收一些對身體有空的微量成分，會讓人們出現腹痛或者腹瀉等不良症狀，而且會讓人體素質明顯下降，這些都是人們過多吃羊血以後經常出現的壞處。
適宜人羣
內出血者,外傷出血者
禁忌人羣
高膽固醇血癥患者,肝病患者,冠心病患者,便血者
不宜同食
1、南瓜
羊血和南瓜同食，可能會引發黃疸、腳氣、胸悶腹脹。
2、栗子
羊血和栗子都不易消化，同燉共炒都不相宜，可能會引起嘔吐。
以上即是對羊血的功效與作用的介紹，希望以上這篇回答對您有幫助。
