蘋果，營養價值很高，有科學家和醫師把蘋果稱爲“全方位的健康水果”。其富含的礦物質和維生素，有助於代謝掉體內多餘鹽分，是心血管的保護神，心臟病患者的健康元素，經常吃蘋果能夠預防很多疾病。那麼，青蘋果的功效與作用有哪些呢？接下來就爲大家解答這個問題。
青蘋果的功效與作用
1、預防肥胖
青蘋果有預防肥胖的功效。因爲青蘋果中幾乎不含有蛋白質，且提供的卡路里很少。平均100克只有60卡路里，並含有豐富的蘋果酸，能使積蓄在體內的脂肪有效分解，從而起到預防肥胖的作用。此外，青蘋果中還含有大量的纖維素，可清除人類牙齒間的污垢，防止垃圾和毒素在牙齒表面堆積。從而預防牙齒變黃，使牙齒變得更白更亮。
2、排毒養顏
青蘋果有排毒養顏的作用。因爲青蘋果中含有的纖維素和天然果膠，能調節人體腸胃功能，防止毒素在體內堆積。並能加快身體代謝，可起到很好的排毒作用。此外，青蘋果中含有的維生素C和果膠，以及維生素E、維生素A等營養成分，能滋養肌膚、淡化色斑，可起到很好的美白效果。
3、增強免疫力
青蘋果有增強免疫力的作用。因爲青蘋果中含有豐富的維生素C，是人體正常工作和代謝所必需的營養成分。且含有的維生素C能快速被人體吸收利用，可有效除人體內的毒素，並促進免疫細胞再生，從而起到增強人體免疫功能的作用。
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