用中藥材和酒水一起浸泡，藥材中的有效成分融入酒中，即成了藥酒，適量的飲用藥酒有通血脈，行藥勢，祛風溼，活血散瘀之功效，是調養進補的佳品，那麼藥酒怎麼喝最好呢？
有人主張養生藥酒應冷飲，但也有人主張養生藥酒應溫飲。實際上藥酒的酒性與應用的溫度無關，冷飲並不能減少其熱性，熱飲也不會增加熱性，但是養生藥酒飲用溫度一般以溫服爲好，古人認爲“冷飲傷脾”，溫飲能更好的發揮藥性的溫通補益作用，有利於藥酒迅速發揮藥效。
酒量小的患者，在服用時，可以加適量的冷開水沖淡飲服，也可以將浸泡好的藥酒用紗布過濾，兌入適量冷湯水或蜂蜜水，稀釋後的藥酒更適合口味，還可以在服用的時候兌上適量葡萄酒或黃酒飲服。
根據中醫理論，因人而異的選用藥酒，通常採用辨體質服用的方法，針對自己的年齡，性別，體質偏頗等選擇不同功能的藥酒服用。
陽虛體質者，應選飲溫腎壯陽的藥酒；陰虛體質者，可以選用滋補陰血的藥酒；消化不良，脾胃虛弱者應選飲健脾補胃的藥酒；經常腰痠背痛，筋骨勞累者，應選飲強筋壯骨，舒筋活血的藥酒。
按照“用寒則遠寒，用熱則遠熱”的原則，溫陽補陽性藥酒，適宜於冬季飲用；而清熱補陰性藥酒，應於炎熱夏季使用否則適得其反，不但達不到進補強身的目的，反而有損健康，對人的肝臟有不好的影響。
用中藥材和酒水一起浸泡，藥材中的有效成分融入酒中，即成了藥酒，適量的飲用藥酒有通血脈，行藥勢，祛風溼，活血散瘀之功效，是調養進補的佳品，那麼藥酒怎麼喝最好呢？
有的人因爲擔心醉酒，習慣在晚上飲用藥酒，其實從提高藥物療效的角度來說，晚上服藥不如白天服用效果好。因爲藥物的排泄有一定的晝夜節律，藥酒在體內清除和代謝的速度以早上至中午最慢，而下午到晚上，酒精在體內排泄和代謝速度最快，因此藥酒最好在白天飲用。
