車釐子含鐵量高，位於各種水果之首。很多人喜歡吃車釐子但不會挑選，那麼車釐子多少錢一斤呢？
一般的車釐子價格在40-50元一斤,剛出來的時候會賣到70-80元一斤。
車釐子的含鐵量特別高,位於各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。
車釐子一般是6月中旬上市,美國在世界各地處於車釐子生產的領先地位,70%以上的美國車釐子來自於西北部。到了8月中旬出了高山地區的少量車釐子外,美國的車釐子就算完全了提供美食的使命。
車釐子差不多一年四季都可以吃到,當夏季美國的車釐子下市之後,智利的車釐子也差不多到貨了,正好完成交接。
只有美國西北車釐子,是少數真正屬於季節性水果之一。它只是在每年的6月中旬出產,而到8月中旬,除了在高山地區少量的產品外,美國西北車釐子都完成了爲人們提供夏季美食的使命,等待着來年再次使您一飽口福。
車釐子一般沒有蟲子,有蟲子是極個案例。有專家指出,車釐子裏面不會有蟲子,如果車釐子外面沒有損壞變質基本上是不會有蟲子的,不過一些種植車釐子的果農說也會有車釐子出現蟲子的情況。
車釐子確實有出現過有蟲的案例,有媒體專門用鹽水浸泡500顆車釐子後,出現了3條小白蟲,其體型約1~2cm左右。其實這些小白蟲是果蠅在車釐子中孵化而成的幼蟲,它是全國普遍的害蟲,它在楊梅、藍莓、草莓中都出現過,對人體是無害的。
車釐子裏面這些幼蟲是能吃的,對人體沒有太多害處,且蛋白質含量還挺高。另外這個能不能吃還得看自己的心裏素質,一般人對蟲子都會有牴觸感。
一般車釐子從外表是看不出來它是否含有幼蟲,只能用鹽水浸泡10分鐘後,看表面是否有幼蟲浮現。
