車釐子大家知道嗎,這是一種和櫻桃差不多的水果,也許大家聽說的比較少一些,它是一種國外生產的水果,在我們國內一般是沒有的。那麼車釐子上火嗎？
車釐子既不是熱性也不是涼性,其屬於溫性水果。車釐子也就是櫻桃,它屬於一種溫性水果,且味甘。車釐子屬於全身可入藥的一種食材,具有補血益氣、祛風溼、健脾胃的功效,非常適合大家食用。車釐子既然屬於溫性水果,所以吃多了容易上火。車釐子中間含有的糖分和植物酸能加重人體內的火氣,對於自身火氣較旺盛和陰虛體熱之人容易引起上火的症狀。
櫻桃的含鐵量特別高。櫻桃營養豐富,具有調中益氣,健脾和胃,祛風溼。對食慾不振、消化不良、風溼身痛等均有益處。經常食用櫻桃能養顏駐容,使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。消化不良者、癱瘓、風溼腰腿痛者、體質虛弱、面色無華者適宜食用。
從外觀和口感方面來看車釐子和櫻桃的區別,我們發現車釐子是暗紅色的,比櫻桃會大一點,硬一些。果實碩大、堅實而多汁,入口甜美,果肉細膩。
國內的大櫻桃和國外的沒有區別,但國內的是新鮮採摘的,成熟度高,口感會更好。
國內的小櫻桃色澤一般是淺紅色,個頭比較小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。
從生長習性方面來看車釐子和櫻桃的區別,美國西北車釐子是少數真正屬於季節性水果之一。它只是在每年的6月中旬出產,而到8月中旬,除了在高山地區少量的產品外,美國西北車釐子都完成了爲人們提供夏季美食的使命,等待着來年再次使您一飽口福。中國櫻桃抗寒力弱,喜溫暖而潤溼的氣候,適宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培,大概在5月份成熟。
