榴槤是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多，其中以泰國種植最多。中國廣東、海南也有種植。榴槤在泰國負有盛名，被譽爲“水果之王”。榴蓮果肉黃色，甜美可口。
一、吃榴蓮的好處
1.豐富的營養
榴蓮富含維生素C、維生素B、纖維素和礦物質，如鉀、鎂和鐵。它還含有一些抗氧化物質，有助於提高免疫力和細胞健康。
2.能量供應
榴蓮含有較高的糖分和脂肪，是一種高能量食物。適量食用榴蓮可以爲身體提供持久的能量。
3.改善消化
榴蓮中的纖維可以促進腸道蠕動，改善消化功能，預防便祕和消化不良。
二、榴蓮的保存
1.常溫保存
如果要放置幾天食用，可以將榴蓮常溫存放。它會繼續成熟，果肉會更軟，但要注意防止果肉變質。
2.冷藏保存
如果要保存更長時間，可以將榴蓮放入冰箱。將榴蓮整個放進塑料袋中，然後放入冷藏室，可以保持幾天到一週左右。
3.冷凍保存
如果想要長期保存，可以將榴蓮果肉切成小塊或片狀，放入冷凍袋中，然後放入冷凍室。冷凍的榴蓮可以保存數個月。
榴蓮是一種熱帶水果，具有豐富的營養，包括維生素、纖維和礦物質。適量食用榴蓮有助於提供能量、改善消化和增強免疫力。榴蓮的保存方法可以常溫保存、冷藏保存或冷凍保存，根據個人喜好和需要選擇適當的保存方式。
