廚房，一般都是家中空氣污濁的重災區，在廚房中放上綠植，不僅可以淨化空氣，還可以讓廚房中增添一抹綠意，何樂而不爲呢？
廚房面積一般都比較小，在加上鍋碗瓢盆，所以不宜擺放大型的花草，冷水花體型較小素雅，葉色綠白分明，莖稈翠綠可愛，生性強健，還能吸收有毒物質，擺放在廚房儲物櫃或窗邊，非常合適。
綠蘿的品種很多，且都生命力旺盛，色澤青翠養眼，葉面光滑如綠玉，很好清潔。能吸收空氣中的苯、三氯乙烯、甲醛等有害物質，是家庭綠色吸塵器。
平時注意用溼布清潔葉片，及時去除黃葉枯葉。一顆綠蘿養成了精，下垂的枝條就足夠把廚房妝扮爲“小森林”。
水培的吊蘭更加乾淨衛生，放在廚房，既能賞根又能觀葉，養護起來更加簡單。
仙人掌的生命力之頑強是有目共睹的，在廚房中擺上一盆仙人掌，爲廚房增添一抹綠意。
香菜適合種在帶有中性酸度的鬆軟土壤中，只要你有定期幫他澆水，幾周後就會看到香菜冒出土壤囉！
茴香是一種很需要光線的植物，記得每天要爲他澆水，並且兩週爲他施肥一次。
在種下西芹種子之前，最好先讓種子泡在水中一個晚上。將西芹種子埋在不超過半公分的土壤表面之下，放在不會直接照到光的地方，並且每天澆水。當幼苗變成綠色之後，就可以把盆栽拿到可以曬到太陽的地方！
迷迭香必須種在直徑超過15公分的花盆中，並且要幫他鋪上溼潤的土壤。在種子發芽的三到四個禮拜中，土壤一定要保持溼潤。此外，保持通風也非常重要喔！
