氣喘病人忌多吃鹽
人過量攝入食鹽，不僅能誘發高血壓，而且會因影響呼吸系統功能而力。重氣喘。研究人員發現。支氣管的高反應性。能通過低鹽飲食得到緩解。他們還指出。高敏感的支氣管平滑肌“對鈉是可滲透的”。而鈉對支氣管收縮的作用以及它對血管收縮和血壓的作用。則可能基本類似。因此，他們告誡氣喘病人，尤其是合併肺原性心臟病的患者，更應控制食鹽的攝入量。
哮喘病人忌吃過敏原食物
哮喘是支氣管哮喘的簡稱，是一種以發作性呼吸困難，伴有哮鳴音爲特徵的常見病。大多數患者有過敏體質，其發病與季節性、環境條件有關。爲全身變態反應性疾病。在哮喘發作期，合理地選擇飲食，至關重要。飲食選擇得法，對緩解病情，配合治療以及減少復發大有稗益。哮喘病人不要吃疑爲過敏原的食物，有的人對蝦、蟹過敏，就應該禁食；有的人吃牛奶就氣喘，也應該忌食。對可能誘發哮喘發作的食物(俗稱”發物”)。性味過份寒：京、刺激性過強的食品。均要忌之。如竹筍、苦瓜、綠豆芽以及菸酒等。
肺病患者不宜飽食
衆所周知，飽食不僅使人感覺不適。消化不良，而且可導致智力下降、急性胃擴張或急性胰腺炎等病症的發生。飲食對肺病患者危害更大，可能導致氣喘、呼吸困難。甚至心臟停止跳動而危及生命。這是因爲，當人吃得太飽時。胃部充盈就會把橫膈往上推，壓迫肺部。而肺病患者原來已得不到足夠的氧氣。這樣一來，就會促使呼吸更力。困難。力。劇病情的發展。另一方面，吃得過飽時，消化食物也需要大量的氧氣。從而影響心臟、大腦等量要器官對氧氣的正常需求。因此，患有肺炎、肺氣腫、哮喘、肺結核等肺部疾患的病人，飲食上應注意以7分飽爲宜。特別是在喜慶或節假日裏，切忌暴食，以利身體康復。
肺結核病人不宜多吃菠菜
菠菜是一種營養豐富的蔬菜。是人體健康的益友。但肺結核病人卻不宜多吃菠菜。原因是菠菜富含草酸。據測定，每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸進入人體後。極易與鈣結合生成不溶性草酸鈣，不能被吸收，造成人體缺鈣。從而延緩病體痊癒。因此。肺結核病人應少吃或不吃菠菜。若非吃不可的話。可先將菠菜在熱水裏焯一下。使部分草酸溶於水裏，然後再撈出食用，這樣人體就可減少一些草酸的攝入。
