用於心經火盛諸證。如溫熱病,邪陷心包,神昏;雜病心陰不足,心火偏盛而心煩不眠等症。如配玄蔘心、竹葉捲心同用。
2用於心火妄動、心腎不交所致遺精失眠。可用蓮子心以開水泡,送服硃砂(研磨)。
3用於勞心咳血,吐血,如同糯米研磨同用。
4用於高血壓頭重、心煩屬於心肝火旺者,常用蓮子心代茶飲用。
甘草藥性味甘,平。入脾、胃、肺，心經。臨牀用於脾胃虛弱,心氣血不足。
生用用於熱毒,瘡瘍腫毒,心火重,口舌生瘡,常與蓮心,竹葉等配用;且甘草調和百藥發揮互相協調作用。
甘草可以同蓮子心配伍泡茶飲用,達到清心火、肝經及腎經之火的目的。
甘草是一種補益中草藥。藥用部位是根及根莖，藥材性狀根呈圓柱形，長25～lOOcm，直徑0.6～3.5cm。
外皮鬆緊不一，表面紅棕色或灰棕色。根莖呈圓柱形，表面有芽痕，斷面中部有髓。氣微，味甜而特殊。功能主治清熱解毒，祛痰止咳、脘腹等。
喜陽光充沛，日照長氣溫低的乾燥氣候。甘草多生長在乾旱、半乾旱的荒漠草原、沙漠邊緣和黃土丘陵地帶。
原料：甘草5g、綠茶3g。
用法：用200ml開水沖泡後飲用，衝飲至味淡。
功能：和中緩急，潤肺解毒;抗炎，解毒，鎮痛，抗驚厥，鎮咳，利尿，抗腫瘤。
用途：脾胃氣虛，腹痛便溏、食少;勞倦發熱;肺痿咳嗽;心悸;咽喉腫痛;消化性潰瘍;解藥毒;解食物中毒。
形似蓮子瓣心而得名，爲我國傳統名茶。產於福建省太姥山景色秀麗，崖林之間茶樹叢生。相傳，早在光緒年聞，太姥山麓的白琳一帶，茶樹已廣爲種植。到了本世紀30年代，蓮心茶以茶中珍品聞名海內外。用蓮心茶窨製成茉莉峨眉、茉莉秀眉，爲茶中的佼佼者，深受東南亞僑胞的喜愛。
【所屬菜系】全部
【特點】清心火,通血脈。高血壓、冠心病和神經官能症患者。
【原料】幹品蓮子心3克，綠茶1克。
【英語名稱】Lin Som Tea
品質特點是，外形細緊纖秀，鋒苗顯露，色澤綠中帶黃，有似蓮子蕊色，香氣清幽，含綠豆清香，味醇鮮爽，湯色橙綠清澈，葉底嫩勻成朵。泡在杯中，兩葉相對而開，中間堅一芽心，猶如蓮子瓣心，頗有情趣。
二是的 蓮心清心解毒，防暑降溫，止血澀精。治心煩，口渴，吐血遺精，目赤腫痛，並有較強的降壓作用。
《本草再新》說，蓮心功能“清心火，平肝火，瀉脾火，降肺火，消暑除煩，生津止渴，治目紅腫。”它含蓮心鹼、異蓮心鹼、甲基蓮心鹼等多種生物鹼。藥理研究表明，從蓮子心中提出的蓮心鹼結晶有短暫降壓之效，改變爲季胺鹽，則出現強而持久的降壓作用。
橘子
11月到第二年4月是橘子上市的時間。橘子含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十餘種營養物質。橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾的藥效。尤其對老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者，是食用上品。每天吃1個橘子還能避免口腔癌、喉癌和胃癌等癌症的侵襲。
橘子中富含胡蘿蔔素，如果每天大量吃橘子，會產生胡蘿蔔素血癥，雖然對健康沒有危害，但是手、腳掌都會出現黃色，需要兩週才能退去。此外，大量食用橘子，會出現舌炎，牙周炎，便祕等上火表現，所以控制食用量是必不可少的。
石榴
石榴的上市時間從8月持續到12月。石榴性味溫甘酸澀，有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用，也可榨汁飲用。酸石榴對防治腹瀉很有效，甜石榴可防治咽燥口渴，並可殺蟲抑菌。患口腔炎及口腔黏膜潰瘍者可每日用石榴汁含漱幾次，能得到緩解。
很多人都認爲越紅的石榴越甜。其實石榴品種很多，有紅色、黃色等，一般黃色的品種最甜。甜石榴果嘴合攏，皮色粗糙，葉片短寬;而酸石榴果嘴多張開，果形規整，皮色光亮，葉片狹長。挑選石榴時，差不多大小的果實，重量越大代表越成熟。外皮鬆弛，帶黑斑的大多是壞了。
獼猴桃
9月到第二年3月，都是獼猴桃上市的時候。獼猴桃得名於獼猴對它的喜愛，其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進素，可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情，豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸，味甘寒，還具有生津潤燥，解熱除煩的功效，也是秋季水果的最佳選擇。
挑選時，注意獼猴桃表面絨毛要整齊，外皮自然散發光澤且無斑點、果實用手掌握拿時稍具彈性，若想要立即食用的話，就要挑選握起來稍軟的果實，表示馬上可以品嚐美味。
葡萄柚
葡萄柚，從9月到第二年4月都有上市。營養學認爲，葡萄柚含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素。維生素P能強化皮膚毛細孔功能，加速復原受傷的皮膚組織，有利於皮膚保健和美容，另外有研究發現，葡萄柚的化學性質降低了胰島素水平，促進體重的減輕，因此研究人員認爲葡萄柚對身體健康，以及對抗肥胖症起着非常重要的作用。
多項研究發現葡萄柚與降壓藥、降糖藥和腎臟疾病藥物等一起服用會阻礙藥物作用，影響藥物吸收與藥效，因此，服藥期間的患者應當注意不要進食葡萄柚，如果不能確定自己服用的藥物是否會受到葡萄柚的干擾，建議去向專業藥師諮詢。
