一、排毒
含豐富葉綠素，能夠“淨化血液”，幫助排毒。
二、提高免疫力
含有比一般蔬菜,高5～10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“預防感冒”。預防貧血,每天攝取300g的地瓜葉，就可補充人體一天所需的鐵質及維生素A、C、E。預防高血壓,富含鉀，有助血壓控制。
三、改善便祕
豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動，預防“便祕及痔瘡”抗癌.含有豐富的多酚，能預防細胞癌變.改善更年期症狀富含植固醇，可以達到與賀爾蒙類似的調節身體機能的功效。
四、促進乳汁分泌
含有黃酮類化合物等物質，能促進乳汁分泌。強化視力,有豐富維生素A，可強化視力。
