美白是很多女生追求的美容效果，相比較使用美容產品，食療的方式更被大家所推崇，那麼有哪些食物的美白效果更好呢？接下來爲大家介紹。
吃什麼蔬菜能美白
1.豌豆
《本草綱目》記載，豌豆具有“去黑黯、令面光澤”的功效。現代研究更是發現，豌豆含有豐富的維生素(維生素食品)A原，維生素A原可在體內轉化爲維生素A，起到潤澤皮膚的作用。
2.白蘿蔔
中醫認爲，白蘿蔔可“利五臟、令人白淨肌肉”。白蘿蔔之所以具有這種功能，是由於其含有豐富的維生素C，維生素C爲抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食白蘿蔔可使皮膚白淨細膩。
3.胡蘿蔔
胡蘿蔔被譽爲“皮膚食品”，能潤澤肌膚。另外，胡蘿蔔含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體裏的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細膩紅潤。
4.蘆筍
蘆筍富含硒，能抗衰老和防治各種與脂肪過度氧化有關的疾病，使皮膚白嫩。
5.甘薯
甘薯含大量粘蛋白，維生素C也很豐富，維生素A原含量接近於胡蘿蔔的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽，從而有助於護膚美容。
相信大家看完上文後，大家對吃什麼蔬菜能美白已經有所瞭解了，希望今天的分享可以幫助到大家。
