枳實是一種常見的中藥，那麼枳實的營養價值有哪些呢？
枳實含揮發油、黃酮苷(主要爲橙皮苷、新橙皮苷、柚皮苷、野漆樹苷及忍冬苷等)、N-甲基酪胺、對羥福林、去甲腎上腺素、色胺諾林等。另外，尚含脂肪、蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、核黃素、鈣、磷、鐵等。
枳實含有揮發油，能促進消化液分泌，能消食。
對羥福林能直接興奮α受體，有收縮血管、升高血壓的作用，並有強心作用。
N一甲基酪氨可以通過釋放去甲腎上腺素而興奮α和β受體，增強了心肌收縮力。
