霸王花是仙人掌科植物，原產地在墨西哥的熱帶雨林地區，現在全球熱帶、亞熱帶都有廣泛的栽培，霸王花可以用做煲湯食用，有很好的滋補效果。
霸王花性寒，食用後可以增加身體的寒涼之氣，內熱人羣食用後可以清除身體中的燥熱之氣、加快身體的新陳代謝、促進毒素的排泄、有效避免因爲毒素堆積引起的皮膚暗淡、長痘、衰老等問題，幫助美容養顏。
霸王花性寒，食用霸王花湯可以可以幫助身體清熱解毒、養陰補虛，而且用霸王花搭配豬骨等煲湯，其味清香，湯甜滑，是極好的清補湯料，夏天暑氣重的時候喝一些霸王花湯既補益身體，又可以消除暑氣。
霸王花入肺經，中醫認爲經常食用霸王花湯可以幫助止咳化痰，對咳嗽、咯痰黃稠的支氣管炎等呼吸道疾病有一定的輔助治療作用，此類人羣可以經常煲一些霸王花湯食用。
中醫認爲，霸王花味甘、性微寒，入肺經，食用霸王花湯可以幫助清熱痰、除積熱、理痰火，有效潤肺清肺，長期食用對身體很有好處。
霸王花是仙人掌科植物，原產地在墨西哥的熱帶雨林地區，現在全球熱帶、亞熱帶都有廣泛的栽培，霸王花可以用做煲湯食用，有很好的滋補效果。
霸王花中含有維生素、礦物質、膳食纖維、碳水化合物、氨基酸，以及多種微量元素至少，食用霸王湯後可以爲身體補充大量營養成分，經常食用霸王花湯還可以促進新陳代謝、提高身體免疫力。
霸王花性寒，性寒食物進入身體後可以增加寒涼之氣，具有很好的清熱效果，對於身體內熱旺盛引起的大便祕結有很好的緩解效果。經常上火、便祕的人可以常吃霸王花湯。
霸王花湯中含有維生素、礦物質、膳食纖維、碳水化合物、氨基酸等營養成分，食用霸王花湯具有養顏護膚、養陰補虛、化痰止咳、清熱潤肺等作用，一般人羣均可食用，尤適宜於痰熱咳嗽、淋巴結炎、腮腺炎者。
脾胃虛寒者不宜多食。
