小孩都喜歡喝排骨玉米湯，因爲吃起來甜甜的，還沒有油膩感，有時候湯燉多了，倒掉十分可惜，因此經常有人將湯放進冰箱冷藏，那麼排骨湯放冰箱能放幾天呢？
一般是2~3天。
排骨湯中含有蛋白質、脂肪、維生素、骨膠原、骨粘蛋白及鈣、鐵、鋅、磷等礦物質，有較高的營養價值，適量食用能爲人體補充多種營養，有增強體力、強壯身體的作用。一般來說，排骨湯可以在冰箱保存2~3天，若長時間存放，也可能會出現變質情況，而且容易滋生細菌，營養價值及口感也會受到影響。
冰箱冷藏的溫度在0~8℃，將排骨湯放到冰箱冷藏，可以延長排骨湯的保鮮期，常見保存方法如下：
1、將排骨湯倒入乾淨的碗中，蓋上保鮮膜；
2、在碗上套上保鮮袋，放入冰箱冷藏；
3、儘量與其他食物隔開，以免發生串味。
不用放冰箱。
冬天溫度較低，細菌及微生物活動較緩慢，食物不易腐爛變質，因此排骨湯可以在常溫中保存，另外，冰箱中存放了較多食物，保存不當的話很容易發生串味，而且冰箱中也存在細菌，如果保存方法不對，也很容易導致排骨湯變質。但要注意，不論是常溫保存還是冰箱冷藏，排骨湯都不宜保存太長時間，以免影響口感及營養價值。
排骨湯中含有多種營養物質，建議當天食用完，這樣更利於營養物質的吸收，常溫保存方法如下：
1、將排骨湯盛入碗中，冷卻；
2、保鮮盒用水洗淨，瀝乾備用；
3、將排骨湯倒入保鮮盒中，蓋上蓋子；
4、放置陰涼處即可，建議保存1~2天。
小孩都喜歡喝排骨玉米湯，因爲吃起來甜甜的，還沒有油膩感，有時候湯燉多了，倒掉十分可惜，因此經常有人將湯放進冰箱冷藏，那麼排骨湯放冰箱能放幾天呢？
原料
玉米，香菇，排骨，蔥段，薑片，食鹽。
做法
1、排骨洗淨，鍋中加涼水放入排骨煮開，把血沫撇掉；
2、香菇洗淨，用水浸泡，泡發備用；
3、把排骨放入砂鍋中，加足夠涼水，放入料酒、生薑；
4、開水後放入玉米、香菇，大火開後轉小火燉煮，調味即可出鍋。
1、將冬瓜去皮，洗淨切塊，海帶洗淨用水浸泡，切成片狀；
2、排骨洗淨，切成塊狀，放入鍋中煮沸，撈出浮沫；
3、鍋中加適量油，油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘；
4、燉鍋中倒適量水，放入排骨、冬瓜、海帶，大火煮開，轉小火燉即可。
