我家裏買了不少的蓮霧，最近幾天恐怕都吃不完，想將它放在冰箱冷藏室保存，請問一下蓮霧冷藏可以保存多久呢？
8-15天左右。
蓮霧是一種水果，它的味道清甜，其中含有大量的水分以及糖類物質，所以容易滋生細菌而腐壞變質，保存時間並不長，而在冷藏低溫條件下，可以很好的抑制細菌的滋生及繁殖，能在一定程度砂鍋延長蓮霧的保存時間，一般可以保存8-15天左右，甚至更久，但是在保存的過程中，其中的營養成分和水分會有所流失，所以建議最好儘早食用。
5-7天。
蓮霧是一種熱帶水果，對溫度比較敏感，如果保存的溫度過高，就很容易發生腐爛變質，如果是在常溫條件下，保存得比較好的話，通常可以保存5-7天左右，如果保存方法不當，一般只能保存2-3天。
蓮霧放冷藏保存時，建議溫度設置在4-6攝氏度左右，如果溫度過高，則達不到冷藏保存的效果，如果溫度過低，其中的水結晶會對蓮霧的植物細胞造成損傷，造成蓮霧營養成分的流失。
蓮霧保存時還要注意最好與其他食物分開存放，否則容易與冰箱裏的其他食物串味，影響其他食物或蓮霧的口感。
不建議放冷凍。
蓮霧是一種熱帶水果，喜暖畏寒，不耐低溫，冷凍層的溫度太低，將蓮霧放入容易將其果肉凍壞，不僅會影響蓮霧的口感，而且其中的大部分營養成分也會有流失，造成營養價值降低。
我家裏買了不少的蓮霧，最近幾天恐怕都吃不完，想將它放在冰箱冷藏室保存，請問一下蓮霧冷藏可以保存多久呢？
製成果乾保存。
將蓮霧製成乾果保存的話，保存時間就會長很多，一般可以保存半年左右，具體保存步驟如下：
1、將蓮霧清洗乾淨，然後將蓮霧切成片狀。
2、放在陽光下曬乾，然後再置於烤箱中烘乾水分。
3、最後將蓮霧果乾放在玻璃罐中，放在陰涼處保存即可。
