枇杷和蝦作爲一種水果和海蝦來說，都是很有營養的食物，而且隨着人們生活水平的提高，這兩種食物更是常常出現在我們的飯桌上，但是如果這兩種一起吃會產生什麼樣的效果呢？讓我們一起來看一看吧。
不能一起吃，會中毒。
吃了海鮮不能吃含營養物質較高的水果，海鮮食品中含有一定的營養物質，這種物質其本身對人體無害，但是與富含營養豐富的水果同食後，其營養就會變成毒物質，俗稱的砒霜，該物質會導致急性砷中毒，嚴重者還會危及生命。對我們的身體造成一定的負擔，所以這兩種食物是不能一起吃的。
1、痛風患者
因爲蝦中的海鮮嘌呤過高，容易在身體的某處結晶，從而引起病情的復發，嚴重的還會使病情更加的嚴重。
2、過敏體質
過敏體質的人應該少吃海鮮，因爲現在海鮮過敏還沒有很好的預防的辦法，一旦對海鮮產生了過敏的反應，則要忍受很長時間的痛苦。
做法：燒一鍋開水，將蝦煮熟，撈出沖涼。再把蝦去頭去殼，留頭備用，蝦從背後開刀，把蝦線挑出。再把豆腐切成小方塊，姜蔥切碎。大火熱鍋，鍋中下油10克，把姜和留好的蝦頭煎一下，中火煎出香味。加入500克水大火煲5分鐘，撈出蝦頭。把蝦肉和豆腐倒入，煲開後，加入鹽5克，味精3克，胡椒粉1克，糖3克，大火煮一分鐘後出鍋。裝盤，撒上蔥花。
功效：鮮蝦豆腐有清熱瀉火、益氣、解毒、降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表的功效。
做法：準備材料。枇杷洗淨後去皮、去核、去除核周圍的白膜。加沒過枇杷的水。大火燒開後轉小火煮十幾分鐘左右。一碗簡單的潤肺止咳的糖水就做好了。
功效：枇杷糖水有止渴、潤肺下氣、活血化瘀的功效。
