枇杷是現在一種十分常見的水果，而酸奶是一種很受歡迎的日常飲品，那麼枇杷能和酸奶一起吃嗎？
成熟的枇杷能和酸奶一起吃。
枇杷是枇杷樹結的果實，形如黃杏，味道甘甜，其中含有豐富的維生素、胡蘿蔔素、蛋白質、糖分、微量元素等多種營養成分；而酸奶是用牛奶發酵的一種飲品，其中含有蛋白質、糖分、乳酸菌、脂肪酸、維生素等營養成分，枇杷和酸奶在營養成分上並無明顯衝突，所以是可以一起吃的，而且兩者一起食用可以刺激胃酸分泌，能幫助促使腸胃蠕動，促進食物消化。
未成熟的枇杷果皮以及果肉中均含有豐富的鞣酸成分，它會與酸奶發生反應，生成不易消化的沉澱物，不僅會降低酸奶的營養價值，還可能會刺激腸胃，引起腸胃不適，所以沒有成熟的枇杷是不宜與酸奶一起食用的。
枇杷100-150克，酸奶250克。
枇杷味甘酸，性涼，其中含有較爲豐富的酸性物質，食用過多容易刺激腸胃，從而可能會引起腸胃不適，一般建議枇杷一天吃100-150克即可。
而酸奶可以刺激胃酸分泌，過多食用會導致胃酸分泌過多，不僅可能會刺激腸胃，降低食慾，還可能會導致腸胃不適，一般建議成人喝酸奶一天喝250克左右即可。
材料：枇杷5-10顆，酸奶一杯。
做法：
1、將枇杷清洗乾淨後，去皮去核，切成丁狀放入小碗中。
2、將酸奶倒入碗中攪拌均勻即可食用。
3、也可以根據自己的口味加入其他水果或蜂蜜調勻食用。
枇杷是現在一種十分常見的水果，而酸奶是一種很受歡迎的日常飲品，那麼枇杷能和酸奶一起吃嗎？
枇杷不宜過多與寒性食物同食，因爲枇杷性味甘涼，與寒性食物同食更會加重體內的寒涼之氣，加重腸胃的刺激，從而可能會引起腸胃不適。常見的寒性食物有：茭白、荸薺、螃蟹、綠豆、西瓜等。
枇杷中本身就含有豐富的果膠成分，具有潤滑腸道，促進大便排泄的作用；如果再大量與富含果膠的食物同食，更會增加腸道的潤滑度，從而可能會導致腹瀉等情況的發生。常見的富含果膠的食物有：山藥、黑棗、柿子、藍莓、秋葵等。
